0 грн.
Оформить заказ- Обзор товара
- Информация
- Отзывов (0)
- Похожие товары
Характеристики и особенности
Объем емкости, л: 60.
Рабочая температура, °С: +50...+110.
Время разогрева до 100 °С, мин: 35.
Теплопотери емкости при кипении (не более), кВт/ч: 0,14.
Габариты (ДхШхВ), мм: 900х700х850.
Форма емкости: прямоугольная.
Тип нагрева: косвенный.
Исполнение: ЭТАЛОН.
Тип установки: напольная.
Тип подключения: электрический.
Напряжение, В: 380.
Мощность, кВт: 10,5.
Вес, кг: 135.
Производитель: Эфес (Украина).
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭФЕС КЭ 60 Э
Исполнение ЭТАЛОН:
столешница, емкость - нержавеющая сталь.
задняя панель - оцинкованная сталь.
Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же, при использовании котла пищеварочного, теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. И, как следствие, во внешнюю среду отдаётся меньше тепла, а в помещение соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.
Котел пищеварочный КЭ 60 Э имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан.
Для визуального контроля предусмотрен манометр.
Для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке.
На крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла.
Три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
Нет отзывов о данном товаре.
