.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Зробити замовлення
Хіт продажу
Популярний
Діаметр поверхні: 400 мм.Термостат: 50 - 300 СПотужність: 3 кВт.Габарити: 400х400х240 мм.Вага: 10 кг.Габарити в упаковці: 450х450х270 мм.Вага з упаковкою: 12 кг.Модель: GoodFood CM10NВиробник: GoodFood (ГудФуд, Китай)Професійна електрична млинниця Go..
5 454 грн.
Хіт продажу
Популярний
Діаметр поверхні: 400 мм.Термостат: 50 - 300 СПотужність: 3 кВт.Габарити: 450х525х240 мм.Вага: 12 кг.Габарити в упаковці: 580х510х310 мм.Вага з упаковкою: 15 кг.Модель: GoodFood CM10RВиробник: GoodFood (ГудФуд, Китай)..
5 642 грн.
Хіт продажу
Популярний
Млинниця Airhot BE-1 для швидкої та професійної випічки млинців.Млинниця має одну круглу поверхню для смаження діаметром 390 міліметрів.Нагрівальний елемент рівномірно розподіляє тепло по всій робочій поверхні. За рахунок швидкого нагріву млинец..
6 586 грн.
Популярний
Млинець професійний, електричний, однопостовий. Діаметр робочої поверхні: 400 мм. Матеріал робочої поверхні: чавун із тефлоновим покриттям. Корпус круглий із нержавіючої сталі. Термостат. Індикатор увімкнення.Технічні характеристикиГарантія, міс 12По..
6 729 грн.
Популярний
Млинниця електрична
- Поверхня чавунна з антипригарним покриттям для смаження: Ø400 мм
- Товщина: δ=20 мм
- Термостат
- Температурний режим: від 0°C до 300°C
- Піддон
- Гумові ніжки
Матеріал:
- корпус: нержавіюча стальТех. дані: 3,0 ..
7 334 грн.
Популярний
Млинець електричний Hurakan HKN-CSE400PДіаметр поверхні: 400 ммТермостат: 50 – 300 СПотужність: 3,5 кВтГабарити: 490x450x230 ммВага: 23 кгМодель: Hurakan HKN-CSE400PВиробник: Hurakan (Хуракан, Китай)Млинець Hurakan HKN-CSE400PПрофесійна електрична мл..
7 350 грн.
Популярний
Млинниця професійна, електрична, однопостова. Діаметр робочої поверхні: 400 мм. Матеріал робочої поверхні: чавун із тефлоновим покриттям. Корпус із нержавіючої сталі. Термостат. Індикатор увімкнення.Габарити: 410x480x170 ммВага: 11 кгПотужність: 2.5 ..
7 987 грн.
Популярний
Млинниця електрична професійна Hurakan HKN-CSE400 призначена для випічки млинців, панкейків у кафе, ресторані.Особливості:Перед початком роботи робоча поверхня змащується жиром і прогрівається до температури +300 С. Це дозволяє готувати з мінімальним..
8 071 грн.
Популярний
МЛИННИЦЯ ЕЛЕКТРИЧНА 1- ПОСТОВА BJ-1антипригарна поверхня для смаженнядіаметр Ø 400 мм, δ=0 ммтермостат,робоча t° = 0-300°Cкорпус – нержавіюча стальпотужність: 3,0 кВт/220 Врозмір, мм 390 х 415 х 195..
8 220 грн.
-22%
Популярний
Акція
Характеристики та особливості Млинниця GoodFood CM20R швидко та професійно випече вам млинці.Млинниця має дві круглі чавунні поверхні для смаження з антипригарним покриттям діаметром 400 міліметрів.Нагрівальний елемент рівномірно розподіляє тепл..
13 070 грн.10 225 грн.
Популярний
Електрична млинниця Frosty VP-81 використовується для випікання млинців у кафе, ресторанах.Особливості:Перед початком роботи робоча поверхня змащується жиром і прогрівається до температури +250 С. Це дозволяє готувати з мінімальним додаванням ол..
10 880 грн.
Популярний
Характеристики та особливості Кількість постів, шт.: 2. Діаметр конфорки, мм: 400 мм. Діапазон регулювання температур, °С: 0...+300. Розміри (ДхШхВ), мм: 880х450х230. ..
12 953 грн.
Популярний
Млинниця широко використовується на кухнях закладів громадського харчування. Ця модель пристрою є надійною та якісною, її невеликі розміри роблять її також мобільною та зручною. Поверхня для смаження виготовлена з антипригарного чавуну, а температу..
14 720 грн.
Популярний
Млинниця професійна, електрична, двопостова. Діаметр робочої поверхні: 2х400 мм. Матеріал робочої поверхні: чавун із тефлоновим покриттям. Корпус із нержавіючої сталі. Термостат. Індикатор увімкнення.Габарити: 820x480x170 ммВага: 21 кгПотужність: 5 к..
15 664 грн.
Популярний
МЛИННИЦЯ ЕЛЕКТРИЧНА 2- ПОСТОВА BJ-2антипригарна поверхня для смаженнядіаметр Ø 400 + Ø 400 мм, δ=0 ммтермостатробоча t° = 0-300°Cкорпус – нержавіюча стальпотужність: 3,0 + 3,0 кВт/220 Врозмір, мм 860 х 485 х 230 ..
16 644 грн.
Млинниці професійні
Чому купити професійну млинцю вигідно? Зростання продажів технологічного обладнання для фаст-фудів наголошує на необхідності освоювати цей сегмент і пропонувати клієнтам максимально цікаве та різноманітне меню, незалежно від формату вашого закладу. Як було сказано вище, млинці в нашій країні користуються заслуженою популярністю і обладнання для смаження млинців окупається досить швидко, що важливо для ресторанного бізнесу.
Обираємо: купити газову або електричну млинець
Професійна електрична млинець підключається до стандартної мережі 220 вольт, що досить зручно при експлуатації на кухні середньостатистичної точки громадського харчування. Однак, що робити, якщо ви хочете продавати свіжі млинці на виїзних заходах чи курортних зонах? Купити газову промислову млинцю буде оптимальним рішенням – адже вона може бути підключена до газового балона, перевозити який елементарно та швидко разом із вашим мобільним фаст-фудом!
У нашому інтернет-магазині ви можете замовити професійну млинцю в корпусі з нержавіючої сталі, що робить миття і чистку винятково простою. Всі пропоновані моделі мають чавунну поверхню для смаження, яка акумулює тепло, економить енергію і забезпечує антипригарні властивості.
Для закладів з великим потоком відвідувачів рекомендуємо купити двопостові млинці, що дозволяють збільшити продуктивність вдвічі за рахунок додаткової поверхні. Це дозволить не лише прискорити приготування, а й оптимізувати роботу кухарів, які можуть паралельно готувати млинці та начинки, а також інші страви.
Питання та відповіді
Якого діаметра плита в млинниць?
Майже в усіх млинниць розділу плита діаметром 400 мм: Hurakan HKN-CSE400, EWT INOX ECM-2, Oztiryakiler OKM1, Frosty VP-81, BJ-1 і BJ-2, Remta KR 1, KR 2 і KR5, GoodFood CM10R, CM10N і CM20R. Діаметр вказаний у характеристиках кожної моделі.
Чим однопостова млинниця відрізняється від двопостової?
У двопостової дві плити, на них печуть два млинці одночасно, і потужність приблизно вдвічі більша. Двопостові: EWT INOX ECM-2 і Frosty BJ-2 (по 3 кВт на плиту, разом 6 кВт), GoodFood CM20R (6 кВт), Remta KR 2 (5 кВт). Однопостові: Remta KR 1 і KR5 (2,5 кВт), Frosty BJ-1 і GoodFood CM10R, CM10N (3 кВт), Oztiryakiler OKM1 (3,2 кВт).
Чи потрібна млинниці мережа 380 В?
Ні, млинниці розділу працюють від 220 В, зокрема двопостові EWT INOX ECM-2, Frosty BJ-2 і GoodFood CM20R потужністю 6 кВт. Для такої потужності потрібні окрема лінія і розетка, розрахована на це навантаження, це варто перевірити до покупки.
До якої температури нагрівається плита млинниці?
Терморегулятор у млинниць розділу налаштовується до 300 °C. У Hurakan HKN-CSE400 і GoodFood CM10R, CM10N, CM20R шкала від 50 до 300 °C, у EWT INOX ECM-2, Frosty BJ-1 і BJ-2 — від 0 до 300 °C.
З якого матеріалу зроблена плита млинниці?
У Hurakan HKN-CSE400, Oztiryakiler OKM1, GoodFood CM10N і CM20R плита чавунна. У Remta KR 2 і KR5 чавунна плита з антипригарним покриттям. Матеріал плити вказаний у характеристиках кожної моделі.
