.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Зробити замовлення
Популярний
Електроплитка індукційна AIRHOT IP3500 D SLIM подвійна підходить для всіх типів кухонь, зручна на презентаціях та заходах виїзного обслуговування. Тепло передається безпосередньо до дна посуду, не нагріваючи конфорку, завдяки чому плита витрачає менш..
5 083 грн.
Хіт продажу
Популярний
Характеристики та особливості Кількість конфорок, шт: 1. Зона нагріву: пласка. Матеріал: склокераміка. Матеріал: нержавіюча сталь. Тип установки: настільна.&nbs..
5 665 грн.
Хіт продажу
Популярний
Характеристики та особливості Кількість конфорок, шт: 1. Зона нагріву: пласка. Матеріал поверхні: жаростійке скло. Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304. Тип установки: настільна. Габарити(ДхШхВ), мм: 330х410х100.&nb..
5 720 грн.
Хіт продажу
Популярний
Характеристики та особливості Кількість конфорок, шт: 1. Зона нагріву: пласка. Матеріал поверхні: жаростійке скло. Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304. Тип установки: настільна. Габарити (ДхШхВ), мм: 350х450х120.&n..
5 741 грн.
Хіт продажу
Популярний
Плита індукційна 1-конфоркова WOK. Призначена для сковорідок WOK. Скло WOK розміром d280х42h мм. У комплекті сковорода WOK d360х95h. Верхня частина корпусу з нержавіючої сталі AISI 304, нижня частина з протиударного пластику.&nb..
6 112 грн.
-4%
Популярний
Акція
Кількість конфорок: 1.Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.Температурний режим: +60/+280 °С.Одна зона нагріву.13 рівнів потужності нагріву (0,4-3,5 кВт).Захист від перегріву.Електронний таймер до 120 хвилин.Тип управління: механічне.Габарити: 326x415x1..
6 707 грн.6 462 грн.
Популярний
Характеристики Кількість конфорок: 1. Кількість зон нагріву: 1 Кількість рівнів потужності нагрівання: 10 (04-35 кВт). Температурний режим: 60 ° С-280 ° С. Електронний таймер: 24 год. Габарити, мм: 328х396х110 мм. М..
6 681 грн.
Хіт продажу
Популярний
Характеристики та особливості Кількість конфорок, шт: 1. Зона нагріву: пласка. Матеріал поверхні: жаростійке скло. Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304. Тип установки: настільна. Габарити (ДхШхВ), мм: 380х470х130.&n..
6 713 грн.
Хіт продажу
Популярний
Характеристики Кількість конфорок: 1. Кількість зон нагріву: 1 Кількість рівнів потужності нагрівання: 10 (04-35 кВт). Температурний режим: 60 ° С-280 ° С. Електронний таймер: 24 год. Габарити, мм: 328х396х110 мм. М..
7 550 грн.
Популярний
Індукційна плита Fimar PFD27Установка: настільнаДіаметр посуду: 140 – 220 мм.Цифровий екран.Потужність 2,7 кВт.Габарити: 325x370x105 мм.Вага 5 кг.Модель: Fimar PFD27Індукційна плита Fimar PFD27 призначена для використання у невеликих ресторанах, кафе..
7 573 грн.
Популярний
Характеристики та особливості Кількість конфорок, шт: 1. Зона нагріву: плоска Матеріал: скло. Матеріал: нержавіюча сталь. Тип установки: настільна. &..
7 765 грн.
Хіт продажу
Популярний
Характеристики: Габарити: 328х396х110 мм. Кількість конфорок: 1. Матеріал: нержавіюча сталь. Температурний режим: 60 ° С-280 ° С. Одна зона нагрівання. 13 рівнів потужності нагріву (0,4-3,5 кВт). Захист від перегрів..
7 798 грн.
Популярний
Характеристики:Бренд: HURAKANКраїна походження: КитайОб'єм сирого рису: 8 л.Об'єм готового рису: 18 л.Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.Матеріал чаші: алюміній з антипригарним покриттям.В комплекті: силіконовий килимок, мірний стакан, ложка дл..
8 245 грн.
Популярний
Кількість конфорок: 1.Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.Температурний режим: +60...280 °С.Робота тільки від потужностіОдна зона нагріву.13 рівнів потужності нагріву (0,4-3,5 кВт).Захист від перегріву.Електронний таймер на 24 години.Тип управління: с..
8 389 грн.
Популярний
Індукційна плита професійного призначення з 15 рівнями нагрівання. Корпус - нерж. сталь. Таймер 0-180 хв.Плита використовується не тільки для приготування дуже різноманітних страв, а й, наприклад, підтримання тепла на шведських столах та ін. Безпечни..
8 521 грн.
Хіт продажу
Популярний
Плита індукційна HURAKAN 3500W HKN-ICF35TMХарактеристики та особливості Плита індукційна. Кількість конфорок: 1. Матеріал: нержавіюча сталь. Температурний..
8 940 грн.
Популярний
Індукційна плита професійного призначення з 15 рівнями нагрівання. Корпус нерж. сталь. Таймер 0-180 хв.Плита використовується не тільки для приготування дуже різноманітних страв, а й, наприклад, підтримання тепла на шведських столах та ін. Безпечний ..
9 100 грн.
Популярний
Характеристики Індукційна плита TC 352 GooderВластивості Блокування немаєВага 9,06 кгВага в упаковці 14 кгЗахист від перенапруги єКількість комфорок 2 комфоркиКорпус Нержавіюча сталь AISI201Країна виробник КитайМатеріал робочої поверхні Мікрокристалі..
9 317 грн.
Популярний
Настільна індукційна плита професійного призначення з 10 рівнями нагріву. Корпус із нерж.сталі. Таймер 5-180 хв. 230 В/3,5 кВтПерсонал може налаштовувати плиту для роботи з таймером чи без нього. Такий вид обладнання викор..
9 345 грн.
Популярний
Кількість конфорок, шт: 1.Зона нагріву: сферична (wok).Матеріал: скло.Матеріал: нержавіюча сталь.Тип установки: настільна.Габарити (ДхШхВ), мм: 400х505х210.Потужність, кВт: 5.Цифровий екран.Напруга, В: 220.Вага нетто, кг: 8,8.Габарити в упаковці (ДхШ..
9 578 грн.
-11%
Хіт продажу
Популярний
Акція
Характеристики та особливості Кількість конфорок, шт: 2. Зона нагріву: пласка. Матеріал поверхні: жаростійке скло. Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304. Тип установки: настільна. Габарити (ДхШхВ), мм: 670х410х100. По..
11 472 грн.10 155 грн.
-20%
Хіт продажу
Популярний
Акція
Індукційна плита REEDNEE AMCD204Тип установки: настільна.Кількість конфорок: 2Регулювання потужності: Вт.Таймер: 0-180 хв.Регулювання температури: 60-240°С.Напруга: 220 В.Потужність: 7 кВт.Габарити: 680х340х120 мм.Вага 10,4 кг.Габарити в упаковці: 82..
15 104 грн.12 024 грн.
Популярний
Кількість конфорок, шт: 1.Зона нагріву: сферична (wok).Матеріал: скло.Матеріал: нержавіюча сталь.Тип установки: настільна.Габарити(ДхШхВ), мм: 340х445х117.Потужність, Вт: 3500.Температура нагрівання, °С: від 60 до 240.Управління: електронне.Таймер: є..
12 175 грн.
Популярний
Характеристики:Термін гарантії 12, місКраїна-виробник КИТАЙПотужність 3.5+3.5, кВтНапруга 220, ВМаксимальне навантаження 25, кгТемпературний режим +60...+240, °СТаймер 3, годиниВенти..
12 329 грн.
Принцип роботи цих плит полягає в тому, що розігрівши посуд здійснюється шляхом її нагрівання від індукованих вихрових струмів, що забезпечує ряд переваг, а саме:
Коефіцієнт корисної дії досягає 90%, що неймовірно ефективно, в порівнянні з електричними і газовими плитами, ККД яких - 60% і 55%, відповідно.
Економія фінансових витрат на оплату зайвої електроенергії і часу на приготування кулінарних шедеврів;
Ефективна витрата енергії, оскільки їжа розігрівається безпосередньо від посуду;
Виключається ризик опіків персоналу, працюючого за промисловими індукційними плитами, оскільки їх поверхня залишається холодною, нагрівається відразу посуд з їжею;
Швидкість приготування. Завдяки інноваційній розробці нагрів здійснюється вмить після включення плити.
Коефіцієнт корисної дії досягає 90%, що неймовірно ефективно, в порівнянні з електричними і газовими плитами, ККД яких - 60% і 55%, відповідно.
Економія фінансових витрат на оплату зайвої електроенергії і часу на приготування кулінарних шедеврів;
Ефективна витрата енергії, оскільки їжа розігрівається безпосередньо від посуду;
Виключається ризик опіків персоналу, працюючого за промисловими індукційними плитами, оскільки їх поверхня залишається холодною, нагрівається відразу посуд з їжею;
Швидкість приготування. Завдяки інноваційній розробці нагрів здійснюється вмить після включення плити.
Індукційні плити для ресторану та кафе: як обрати
У розділі — професійні індукційні плити HURAKAN, BERG, GoodFood, FROSTY, Gooder, REEDNEE, SARO та Airhot. Це промислові моделі, розраховані на роботу протягом усієї зміни: від настільної індукційної плити на одну конфорку до плит на 4 і 6 конфорок для гарячого цеху.
Настільна індукційна плита на 1–2 конфорки підійде для невеликої кухні, бару, кав'ярні або приготування страв у залі. Плита на 4 або 6 конфорок — основний робочий пост ресторану чи їдальні. WOK-моделі з увігнутою поверхнею потрібні для азійської кухні. Керування — механічне або сенсорне. Індукційна поверхня нагріває сам посуд, тому посуд потрібен із магнітним дном.
Якщо на кухні немає змоги виділити потужність під індукцію, перегляньте електричні плити, а за наявності газу — газові професійні плити. Щоб купити індукційну плиту під свою кухню, порівняйте в картках товарів потужність, кількість конфорок і тип керування.
Індукційні плити для закладів харчування: потужність і підключення
Одна конфорка — 3500 Вт. Настільні індукційні електроплити на 3,5 кВт працюють від мережі 220 В: HURAKAN HKN-ICF35D (13 рівнів потужності, 60–280 °C, таймер), GoodFood IC35 PRIME із сенсорним керуванням, Saro Natascha з таймером до 180 хвилин. На дві конфорки — FROSTY FSI-2, Airhot IP3500 D і GoodFood IC30 DOUBLE.
Чотириконфоркова індукційна плита — 14 кВт. Це 4 конфорки по 3,5 кВт. BERG IG-4, HURAKAN HKN-D35FX4S і КИЙ-В ПІ-4.2-14 підключають до 380 В; у REEDNEE NSA897A і EWT INOX AMTCD401N кожна конфорка підключається до 220 В окремо. Підлогові моделі — FROSTY 35-KP4, Gooder DC-354, КИЙ-В ПІ-8.3-28; на 6 конфорок — FROSTY FSI-6 і Gooder TC 356.
WOK і посуд. Сферична зона нагріву під сковороду вок — у Saro Louisa, GoodFood IC35 WOK SIMPLY S і REEDNEE AMCD506W на 5 кВт. Діаметр дна посуду — від 120 до 260–280 мм, точний діапазон указано в характеристиках моделі.
