0 грн.
Зробити замовлення- Огляд товару
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Об'єм діжі, л: 10
Кількість швидкостей: плавний варіатор.
Швидкість, об/хв: 0-1000
Розміри, мм: 390х260х445
Напруга, В: 220.
Потужність, кВт: 0,5
Вага, кг: 15
У комплекті: віночок, лопатка, спіраль.
Виробник: BERG
Міксер планетарний на 10л B10S BERG
Планетарний міксер BERG B10S – важливе професійне обладнання, яке часто використовується в пекарнях, кондитерських цехах, а також на кухнях ресторанів та кафе.
Міксер планетарний призначений для замісу дріжджового тіста з високою вологістю, збивання кремів, перемішування фаршу для механізації процесу приготування різних кондитерських та кулінарних сумішей, таких як яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези та ін.
Серед широкого асортименту міксерів планетарного типу, представлених на ринку професійного кухонного обладнання, міксери BERG (Німеччина) мають величезний попит у більшості кухарів.
Планетарний міксер BERG – якість, надійність, простота в управлінні та сучасний дизайн є незаперечними факторами для зупинки свого вибору на даному обладнанні.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
• Вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого та нежирного опарного тіста, яєчної маси;
• Крюк (спіраль) – для перемішування дріжджового тіста чи фаршу;
• Лопатка (бітер) – для виробництва бісквіту, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.
Немає відгуків про цей товар.