0 грн.
Зробити замовлення- Виробник:
PIZZA GROUP
- Модель: Тестомес Pizza Group IFM22
- Артикул: 448791
- Наявність: Є в наявності
- Огляд товару
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Характеристики та особливості
Об'єм діжі, л: 22.
Кількість швидкостей: 1.
Продуктивність, кг/година: 70.
Тип тістомісу: спіральний.
Механізм кріплення чаші: фіксована діжа.
Механізм підняття голови: непідйомна траверса.
Матеріал ємності: нержавіюча сталь.
Розміри (ДхШхВ), мм: 400х690х630.
Напруга, В: 220.
Потужність, кВт: 0,9.
Вага, кг: 82.
Виробник: Pizza Group (Італія)
Тістоміс спіральний PIZZA GROUP IFM22
Тістоміс Pizza Group ідеально підходить для пекарень, піцерій та кондитерських для замішування в основному дріжджового тіста з вологістю не менше 50%.
Робочий місильний механізм (траверса чи "голова") - непідйомний. Діжа – незнімна, об'ємом на 22 літри. Для оптимального використання тістомісильної машини рекомендується наповнювати від 20% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів повинна бути мінімум 1/3 для рідин (олія та вода), і максимум 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль). Для даної моделі рекомендовано одноразове завантаження сировини – 18 кг. За годину тістомісильна машина виробляє 70 кілограмів тіста.
Тістоміс спіральний Pizza Group має міцну конструкцію та якісні робочі компоненти:
Діжа, спіральна насадка і стрижень тістоділу виконані з нержавіючої сталі, що відповідає санітарним стандартам. Корпус має покриття, що легко очищається, стійке до механічних впливів.
Модель IFM 22 підключається до звичайної однофазної мережі з напругою 220 В.
Немає відгуків про цей товар.