Характеристики та особливості

    Об'єм діжі, л: 48.
    Кількість швидкостей: 2.
    Разове завантаження тіста, кг: 43.
    Тип тістомісу: спіральний.
    Механізм кріплення чаші: фіксована діжа.
    Механізм підняття голови: непідйомна траверса.
    Матеріал ємності: нержавіюча сталь.
    Матеріал корпусу: фарбований метал.
    Розмір діжі, мм: Ø 450х300.
    Розміри (ДхШхВ), мм: 495х800х798.
    Напруга, В: 380.
    Потужність, кВт: 1,5.
    Вага, кг: 110,5.
    Розміри в упаковці (ДхШхВ) мм: 570х850х940.
    Виробник: Restoitalia (Італія)

Тістоміс Restoitalia SK502VW - ідеальне обладнання для приготування тіста для піцерій, кондитерських виробів, пекарень. Особлива форма спіралі дозволяє за кілька хвилин отримати ідеальне тісто. Чаша, спіраль, тістоділ та захист чаші виконані з нержавіючої сталі з дотриманням правил охорони здоров'я. Спіральний тістоміс має систему ланцюгової передачі та редукторний двигун у масляній ванні, що забезпечує міцність і тишу.

Робочий місильний механізм (траверс) непідйомний. Діжа незнімна, об'ємом 48 літрів. Для якісного замісу максимальний обсяг сировини, що завантажується, повинен становити 30-40% від обсягу діжі. Для цієї моделі рекомендовано одноразове завантаження сировини 45 кг.

Тістоміс спіральний RestoItalia має міцну конструкцію та якісні робочі компоненти:

Діжа, захисна сітка, спіраль із нержавіючої сталі AISI 304. Реле включення низької напруги 12В.

Модель SK502VW підключається до трифазної мережі з напругою 380 В.

Тістоміс Restoitalia SK502VW

Гарантія – 12 місяців.
Доставка - 1-2 дні у будь-який регіон України.

Якщо вам необхідна модель з іншими параметрами, то ви можете ознайомитися з нашим асортиментом, або зв'язатися з менеджером для консультації.