.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Зробити замовлення
Популярний
- Виробник:
UNOX
- Модель: Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM лінія ONE
- Артикул: SUG-490277
- Наявність: Є в наявності
312 026 грн.
Ціна та наявність можуть відрізнятись - уточнюйте у менеджера
Основні характеристики
Всі характеристики
Робоча температура
+30 - +260 °С
Розміри (ДхШхВ)
750х783х1010 мм
Розміри в упаковці (ДхШхВ)
880х970х1180 мм
Потужність
18,5 кВт
Напруга
380 В
Кількість рівнів
10 шт
Оплата
Оплата у 4 способи
Доставка
Того ж дня при замовленні до 12:00
Гарантії
12 місяців
Контакти
+380673015984
Повернення
14 днів на обмін і повернення
- Огляд товару
- Характеристики
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-1011-E1RM (ЛІНІЯ ONE)
Примітка: Гастроємності до комплекту поставки не входять!
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC1011E1RM ЦІНА ТА ОПИС
Пароконвектомат UNOX XEVC1011E1RM, купити який ви можете на цій сторінці, призначений для випікання хлібобулочної та кондитерської продукції у великих обсягах на харчовому виробництві. Інтуїтивно зрозуміле керування процесом організоване за допомогою новітньої технології MindMaps, яка дає можливість програмувати свої рецепти й алгоритми із заданими умовами та зберігати їх у комірках пам'яті апарата.
Усередині основні конструкції виготовлені з нержавійки високої якості, а сама робоча камера вирізняється кутами заокругленої форми для зручного миття в ручному або автоматичному режимі. Наявні температурні щупи, система датчиків і точного налаштування параметрів, щоб надати оператору найповніший контроль над приготуванням страв.
Окремої згадки заслуговує автоматика миття моделі Unox XEVC1011E1RM, яка майже не потребує втручання ручною працею. Таким чином, можна постійно підтримувати піч-пароконвектомат в ідеальній чистоті. Керувати приготуванням смаколиків ще комфортніше допоможе LED-підсвічування всередині та сенсорне керування.
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM – це оптимальний варіант для професіоналів, які обирають надійну та якісну техніку, а також цінують свій час. Переваги та технічні характеристики:
Циркуляцію повітря забезпечує один вентилятор з реверсивним рухом повітря.
Налаштування клімату всередині печі за технологіями DryMaxi, SteamMaxi та AdaptiveCooking:
висока вологість або задана кухарем
випікання з вологістю за температур від 30 до 260 градусів
парова обробка від 35 до 130 градусів
поєднання вологого та сухого повітря температурою від 35 до 260 градусів
оптимізація алгоритму приготування та автоналаштування клімату для досконалих результатів
однакова якість і кінцевий продукт при максимальному завантаженні або одному деко
детектор вологості та автоматичне підлаштування
Принцип двох ярусів MaxiLink дає можливість випікати одночасно страви з абсолютно різними налаштуваннями температури, вологості та часу.
Теплоізоляція та безпека за технологією Protek Safe
максимальний ККД при безпечній роботі (охолодження скла дверцят і зовнішніх стінок)
уповільнення мотора виключає втрати тепла при відчиненні дверцят
споживання потужності, що відповідає поточним налаштуванням
тришарове скло дверцят
Автоматичне очищення Rotor Klean передбачає чотири програми автоочищення з мийною хімією та датчиком рівня води. Бак для мийних засобів вбудований у пароконвектомат.
Унікальні дверцята з петлями з надміцного самозмащувального полімеру. Блокування випадкового відчинення дверцят при 60°-120°-180°.
Додаткові функції:
попереднє нагрівання до 260 градусів
відображення залишку часу готування, оминаючи основний датчик
режим приготування "HOLD"
тривала безперервна робота печі "INF" до ручного вимкнення
відображення часу, поточної температури в камері, вологості та швидкості вентилятора
можливість виведення температури в градусах Цельсія або Фаренгейта
Питання та відповіді
Скільки гастроємностей вміщує пароконвектомат UNOX XEVC1011E1RM?
Місткість — 10 гастроємностей GN 1/1 розміром 530х325 мм.
Яка відстань між напрямними у XEVC1011E1RM?
Відстань між напрямними — 67 мм.
У якому діапазоні температур працює XEVC1011E1RM?
Температура регулюється від 30 до 260 °C.
Чи можна зберігати власні рецепти в UNOX лінії ONE?
Так, сенсорне керування MIND.Maps дає змогу задавати та зберігати процеси приготування.
Як очищується камера, якщо куплю пароконвектомат UNOX XEVC1011E1RM?
Передбачена автоматична система миття ROTOR.Klean із вбудованою ємністю для мийного засобу.
Якщо вам потрібна модель з іншими параметрами, то можете її вибрати на нашому сайті
Наявність товару та актуальну ціну за сьогоднішнім курсом уточнюйте в менеджера за вказаними телефонами.
"ТЕХНОГІД ПЛЮС" допоможе вам здійснити вигідну покупку та доставку в будь-яку точку України.
Характеристики
Робоча температура+30 - +260 °С
Розміри (ДхШхВ)750х783х1010 мм
Розміри в упаковці (ДхШхВ)880х970х1180 мм
Потужність18,5 кВт
Напруга380 В
Кількість рівнів10 шт
Вага нетто92 кг
Вага брутто108 кг
ВиробникUNOX (Італія)
Спосіб утворення париінжектор
Місткість10 гастроємностей GN 1/1 (530х325 мм)
Відстань між напрямними67 мм
Парозволоженняє, підключення до водопроводу
Панель керуваннясенсорна
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
