0 грн.
Зробити замовлення- Огляд товару
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Електрична конвекційна піч з лінійки Bakerlux для хлібобулочних та кондитерських виробів. Підходить для пекарень, кондитерських та магазинів із власним виробництвом.
Місткість - 6 листів.
Пекарська піч із функцією парозволоження.
Механічна панель керування.
Ручне регулювання часу, температури та ступеня зволоження.
Компактна, підходить для маленької кухні.
Доступні режими:
Конвекція (30-260 ° C) і конвекція + пар (48-260 ° C).
Попереднє розігрів до 260°C.
Air.Plus – оптимальний розподіл повітря в печі; 2 вентилятори, 2 швидкості;
Dry.Plus - видалення вологи з камери для утворення на продукті хрусткої скоринки;
Steam.Plus - ручне регулювання ступеня вологості;
Protek.Safe - теплоізоляція та безпечна експлуатація.
Характеристики
Виробник Unox
Підключення до електромережі 380В
Потужність електрична, кВт 10.5
Призначення печей Пекарський
Кількість рівнів 6
Тип підключення Електричний
Розмір деко, мм 600х400
Управління Механічне
Реверс вентилятора Є
Кількість швидкостей вентилятора 2
Серія BAKERLUX
Відстань між рівнями, мм 80
Довжина (нетто), мм 860
Ширина (нетто), мм 900
Висота (нетто), мм 930
Вага (нетто), кг 80
Ширина 970
Глибина 1060
Висота 1180
Вага 99
Країна-виробник Італія
Немає відгуків про цей товар.
