0 грн.
Зробити замовлення- Огляд товару
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Однокамерна подова піч призначена для одночасного приготування дванадцяти рум'яних піц або коржів діаметром 34 см протягом 4 хвилин. Випічка пропікається до хрусткої скоринки рівномірно завдяки вогнетривкому керамічному поду, що акумулює тепло.
Окреме регулювання температури верхньої та нижньої зони теплової камери.
Піца-піч Frosty оснащена задньою трубою для виходу пари. Тому важливо не присовувати піч у щільну до стіни і не закривати трубу.
Дверцята з оглядовим вікном із загартованого подвійного скла. Підсвічування всередині камери забезпечує візуальний контроль у процесі приготування.
Професійна піч підключається до трифазної мережі з напругою 380 В.
Фасад виконаний з нержавіючої сталі, корпус - із забарвленої сталі.
Піч для піци Frosty F66 може використовуватися не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, в ній успішно можна приготувати різні овочі, запіканки, рибні та м'ясні страви. У цьому випадку необхідно використовувати гастроємності, стійкі до високих температур. Піцу слід випікати на спеціальних паперових дисках, які відповідають розміру випічки. Якщо використовувати папір більшого діаметру, ніж сама піца, то надлишки паперу чорнітимуть і даватимуть неприємний запах при випіканні. Також, щоб уникнути утворення диму та пожежі, не допускайте попадання борошна на вогнетривкий камінь.
Технічні характеристики:
Кількість камер: 2.
Кількість піци, що випікається, шт.: 12.
Діаметр піци, см: 34.
Внутрішній розмір камери, мм: 700х1050х130.
Діапазон температур, ºС: +50...+450.
Тип керування: електромеханічний.
Тип пода: керамічний .
Оглядове вікно: є.
Внутрішнє підсвічування: є.
Термометр: є.
Напруга, В: 380 .
Потужність, кВт: 16,2.
Габарити (ДхШхВ), мм: 935х1250х600.
Вага, кг: 160.
Виробник: Frosty (Італія).
Немає відгуків про цей товар.
