0 грн.
Зробити замовлення- Виробник:
FROSTY
- Модель: Апарат шокової заморозки FROSTY BCF20
- Артикул: 439649
- Наявність: Є в наявності
Оплата у 4 способи
Того ж дня при замовленні до 12:00
12 місяців
+380673015984
14 днів на обмін і повернення
- Огляд товару
- Характеристики
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Апарат шокової заморозки FROSTY BCF20 – холодильне обладнання яке служить для швидкого охолодження і заморожування різних харчових продуктів, зі збереженням страви або продукту свіжим без втрати його смакових якостей. Так само, використовуючи шокову заморозку, практично повністю виключається втрата ваги, висихання, окислення і розвиток бактерій. Дане обладнання використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі.
Шокова заморозка FROSTY (Італія) на 5 рівнів 600х400 (GN 1/1). Температура охолодження до +3 із вхідною температурою продукту +70 за цикл може охолодити 20 кг. Температура заморозки до -18 з вхідною температурою +70 за цикл заморозить кг. Температура навколишнього середовища не повинна перевищувати + 35°С з відносною вологістю 65%. Відстань між направляючими 70 мм.
Переваги використання шокової заморозки:
• Бездоганна якість готового продукту і гігієнічність.
• Істотна економія часу на приготування продуктів.
• Завдяки високій швидкості охолодження втрати ваги продуктів зводяться до мінімуму.
• Максимальна кількість завантажуваного продукту за один цикл - 20 кг.
• Шар поліуретану товщиною 60 мм гарантує високий рівень термоізоляції.
• Можливість більш тривалого зберігання продукту (зберігається від 3 до 12 місяців).
В комплекті:
• Апарат шокової заморозки FROSTY BCF20 220 вольт.
• Доп. комплектація – щуп для визначення внутрішньої температури продукту.
• Паспорт-інструкція.
• Упаковка.
• Гарантія 12 місяців.
Немає відгуків про цей товар.