.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Зробити замовлення
Популярний
- Огляд товару
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Опис
Апарати шокової заморозки FAGOR ADVANCE призначені для швидкого охолодження продуктів з +90 до +3 ° С за 90 хвилин або шокової заморозки з +90 до -18 ° С за 240 хвилин.
Як в охолодженні, так і в процесі заморожування можуть здійснюватися два цикли зниження температури:
Плавний цикл охолодження (90 хвилин) підходить для м'яких, легких та дрібних продуктів або продуктів малого розміру чи обсягу.
Плавний цикл заморозки ( 240 хвилин) їжа заморожується рівномірно, тому він підходить для їжі, яка не повинна піддаватися різким перепадам температури або приготовлена з інгредієнтів.
Інтенсивний цикл охолодження (90 хвилин) підходить для дуже щільних або великих продуктів, а також для приготування в упаковці.
Інтенсивний цикл заморозки (240 хвилин) ідеально підходить для заморожування напівфабрикатів. Крім того, він підходить для сирих продуктів. Він дозволяє зберігати запаси заморожених продуктів протягом тривалого часу, щоб їх використовувати протягом року.
Управління циклами здійснюється за часом або за температурою, зафіксованою зондом, розташованим серед харчових продуктів (якщо зонд не використовується, то керування автоматично здійснюється за часом). В кінці циклу апарат функціонує як холодильна шафа, підтримуючи температуру від +2 до +4 ºС, або як морозильна шафа, підтримуючи температуру нижче -18 ºС.
Технічні характеристики:
Габарити: 900x870x1765 мм.
Відстань між напрямними: 65 мм.
Місткість: GN1/1 - 10 шт або деко 600х400 - 10 шт.
Продуктивність:
- від + 90 ° С до + 3 ° С - 30 кг,
- від + 90 ° С до -18 ° С - 20 кг.
Матеріал: нержавіюча сталь.
Термоізоляція з пінополіуретану: 60 мм.
Екологічний холодоагент R-404 (без вмісту CFC).
Охолодження: динамічне.
Автоматичне закриття дверей.
Автоматичне випаровування конденсату під час розморожування.
Електронний таймер та зонд.
Регульовані по висоті ніжки із нержавіючої сталі.
Потужність: 2 кВт.
Напруга: 220 В.
Якщо вам потрібна модель з іншими параметрами, то можете її вибрати на нашому сайті
Наличие товара и актуальную цену исходя из сегодняшнего курса переспрашивайте у менеджера по указанным телефонам.
"ТЕХНОГИД ПЛЮС" поможет вам осуществить выгодную покупку, и доставку в любую точку Украины.
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
