Планетарний міксер GASTROMIX B 30С

Характеристики та особливості

    Об'єм діжі, л: 30.
    Кількість швидкостей: 3.
    Швидкість, об/хв: 105/180/408.
    Механізм підняття голови: підйомна траверса.
    Діжа знімна.
    Габарити (ДхШхВ), мм: 545х440х882.
    Напруга, В: 220.
    Потужність, кВт: 1,1.
    Вага нетто кг: 77.
    Габарити в упакуванні (ДхШхВ), мм: 63х560х960.
    Вага брутто, кг: 93.
    Виробник: GASTROMIX (Гонконг)

Планетарний міксер GASTROMIX B 30С призначений для замісу різного тіста (бісквітного, заварного, пісочного, дріжджового, листкового - будь-якого, крім крутого тіста для піци, для цієї мети є спіральні тістоміси). Також планетарний міксер чудово збиває білки, крем, приготує пюре, коктейлі, майонез та інші соуси, перемішує фарш, сир та муси.

Називається міксер планетарним, так як місильний орган обертається навколо своєї осі та осі діжі, тим самим забезпечуючи якісний заміс тіста по всьому об'єму діжі. Варіатор швидкостей дозволяє вибрати із трьох необхідну швидкість залежно від продукту.

В комплект планетарного міксера GASTROMIX B 30С входять кілька видів насадок:

  Гак: для змішування дріжджового тіста.

  Лопатка: для виробництва бісквіту, еклерів, картопляного пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.

  Віночок: призначений для збивання коктейлів, суфле, мусу, рідкого та нежирного опарного тіста, яєчної маси.

Діжа з нержавіючої сталі.

Конструкція міксера дозволяє легко чистити і обслуговувати його.
Передбачена захисна кришка на чаші.

Висока якість міксера, широка універсальність, тривалий термін служби, гігієнічність та легкість в експлуатації роблять GASTROMIX B 30С популярним серед професіоналів.

Планетарний міксер GASTROMIX B 30С

Гарантія – 12 місяців.
Доставка - 1-2 дні у будь-який регіон України.

Якщо вам необхідна модель з іншими параметрами, то ви можете ознайомитися з нашим асортиментом, або зв'язатися з менеджером для консультації.