0 грн.
Зробити замовлення- Огляд товару
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Пароконвектомат з максимальними можливостями при мінімальних вкладеннях, де злилися воєдино висока продуктивність та мінімалізм.
Печі Cheflux виконують близько 70% обсягу роботи кухаря. Справляються із традиційним меню, вишуканими стравами, десертами, випічкою. Можуть жарити, готувати на пару, замінюють гриль. Поєднують у собі передові технології, унікальні можливості, продуктивність та економічність.
Пароконвектомати Cheflux відрізняються функціями та можливостями:
AIR.Plus - рівномірне приготування продуктів навіть за максимального завантаження печі;
DRY.Plus - підтримання заданої вологості в робочій камері, видалення зайвої вологи для запобігання втрати маси та смаку продукту;
Protek.Safe - надійна термоізоляція печі та захист працівників кухні від опіків;
Можливість комплектувати печі додатковим обладнанням та аксесуарами;
Просте та надійне механічне управління;
Попереднє розігрів до 260°C.
Технічні характеристики:
Кількість рівнів, шт: 12.
Місткість: 12 гастроємностей GN 1/1. Відстань між напрямними, мм: 67. Потужність, кВт: 15,8. Напруга, В: 400. Робоча температура, °З: 30-260. Парозволоження: є, підключення до водопроводу. Тип керування: механічне (Manual). Розміри(ДхШхВ), мм: 860х882х1250. Вага кг: 80. Виробник: UNOX (Італія).
Немає відгуків про цей товар.
