.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Зробити замовлення
Популярний
- Виробник:
APACH
- Модель: Шафа шокової заморозки Apach ASH10K LP
- Артикул: 429136
- Наявність: Є в наявності
211 840 грн.
Ціна та наявність можуть відрізнятись - уточнюйте у менеджера
Основні характеристики
Всі характеристики
Габаритні розміри
790х760х1610 мм
Розмір деко
600х400 мм., GN 1/1 (530*325 мм.)
Об'єм камери
л
Продуктивність циклу заморожування
20 кг
Продуктивність циклу охолодження
35 кг
Потужність
1,96 кВт
Оплата
Оплата у 4 способи
Доставка
Того ж дня при замовленні до 12:00
Гарантії
12 місяців
Контакти
+380673015984
Повернення
14 днів на обмін і повернення
- Огляд товару
- Характеристики
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Автоматичне відтавання.
Термощуп.
Шафа шокового заморожування Apach ASH10K LP призначена для швидкого заморожування продуктів та приготовлених страв у ресторанах, кафе, їдальнях.
Особливості:
Динамічне охолодження.
Ручне розморожування.
Вбудований конденсаторний блок зі знімною ємністю для збирання водного конденсату.
Гастроємності та листи в комплект постачання не входять.
Виробник шафи шокового заморожування компанія Apach надає гарантію 12 міс. на модель ASH10K LP
Питання та відповіді
Скільки рівнів має шафа шокового заморожування Apach ASH10K LP та які деко підходять?
Шафа обладнана 10 рівнями з кроком 68 мм, універсальні напрямні приймають деко 600х400 мм або гастроємності GN 1/1.
Яка продуктивність циклу охолодження та заморожування в Apach ASH10K LP?
Апарат охолоджує 35 кг продукту від +70 до +3 °C за 90 хвилин, а заморожує 20 кг від +70 до -18 °C за 240 хвилин.
Яка потужність та робоча напруга шафи Apach ASH10K LP?
Споживана потужність агрегата становить 1,96 кВт.
Які габаритні розміри та маса шафи шокового заморожування Apach ASH10K LP?
Розміри обладнання становлять 790х760х1610 мм при масі 80 кг.
Який тип охолодження та відтавання використовується в Apach ASH10K LP?
Модель оснащена динамічним охолодженням з вентилятором та ручним режимом розморожування випарника.
Чи входить термощуп до комплекту постачання Apach ASH10K LP?
Так, апарат оснащений термощупом для контролю температури в товщі продукту в процесі охолодження та заморожування.
Для яких завдань на кухні купується шафа шокового заморожування Apach ASH10K LP?
Апарат на 10 рівнів охолоджує 35 кг та заморожує 20 кг заготовок, зберігаючи соковитість та структуру страв за стандартом HACCP.
Якщо вам потрібна модель з іншими параметрами, то можете її вибрати на нашому сайті
Наявність товару та актуальну ціну за сьогоднішнім курсом уточнюйте в менеджера за вказаними телефонами.
"ТЕХНОГІД ПЛЮС" допоможе вам здійснити вигідну покупку та доставку в будь-яку точку України.
Характеристики
Габаритні розміри790х760х1610 мм
Розмір деко600х400 мм., GN 1/1 (530*325 мм.)
Об'єм камерил
Продуктивність циклу заморожування20 кг
Продуктивність циклу охолодження35 кг
Потужність1,96 кВт
КІЛЬКІСТЬ РІВНІВ.10
Час охолодженнявід +70 °C до +3 °C за 90 хв
Охолодженнядинамічне
Час заморозкивід +70 °C до -18 °C за 240 хв
Вага80 кг
ВиробникApach, Італія
МодельApach ASH10K LP
Відстань між рівнями68 мм
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
