Характеристики та особливості

    Діаметр ножа, мм: 300.
    Товщина нарізки, мм: 15.
    Максимальний розмір нарізки, мм 245х220.
    Матеріал: анодований алюміній.
    Ніж: сталевий хромований диск із двостороннім заточенням.
    Заточує пристрій: вбудований.
    Каретка ручна.
    Габарити (ДхШхВ), мм: 570х480х420.
    Потужність, кВт: 0,23.
    Напруга, В: 220.
    Вага,кг: 24,0.
    Виробник Beckers (Італія).

Слайсер BECKERS ES 300:

Слайсер універсальний ES 300 призначений для швидкої, точної та акуратної нарізки м'яса та м'ясних делікатесів, різної ковбаси, твердих сортів сиру, овочів та рибного філе на скибочки заданої товщини. Ширина нарізки скибочок може бути і менше міліметра, і до півтора сантиметра. Продукти, що нарізаються, можуть бути висотою до 220 міліметрів і шириною до 245 мм.

Слайсер Beckers оснащений вбудованим пристроєм для заточування ножа, що знаходиться зверху, що дозволяє підтримувати ріжучу кромку ножа постійно гострою.

Для безпеки диск ножа поміщений у захисний кожух, а навколо гострого леза встановлені захисні кільця, також є блокування доступу до пристрою, що заточує.

Гумові ніжки запобігають вібрації та ковзанню професійного слайсера.

Напівавтоматичний слайсер ES 300 простий у роботі. Приймальний лоток має плавний хід. Продукт, що нарізається, закріплюється на лотку за допомогою притискного пристрою. За допомогою рукоятки та ручки-штовхача каретку треба безперервно переміщати назад і вперед над лезом.

Термічний блокатор зупинить машину для нарізки у разі перегріву двигуна.

Перед чищенням апарата необхідно повністю його знеструмити і перевести регулятор товщини нарізки в нульове положення, щоб уникнути травм.

Машина для нарізки гастрономії з діаметром ножа 300 міліметрів - найбільш затребуване обладнання в громадському харчуванні, так як вона є універсальними для нарізки більшості продуктів, тому що діаметр ножа для нарізки повинен бути мінімум на чверть більше за товщину нарізуваних продуктів.

Слайсер значно скорочує час на нарізку, і тому часто використовується на професійних кухнях ресторанів, їдалень, кафе, піцерії та в гастрономічних відділах магазинів, а також завжди незамінний в супермаркетах для поліпшення рівня обслуговування покупців. Нарізку ковбаси продавець зможе зробити звичайним ножем, але часу витратить більше разів в три, ніж на слайсері. А ось, наприклад, з хамоном, слайсер впорається набагато швидше та точніше.

Слайсер BECKERS ES 300, Слайсер BECKERS ES 300, Слайсеры професійні

Гарантія – 12 місяців.
Доставка - 1-2 дні у будь-який регіон України.

Якщо вам необхідна модель з іншими параметрами, то ви можете ознайомитися з нашим асортиментом, або зв'язатися з менеджером для консультації.