Слайсер BECKERS ES 300

    Каретка ручна.
    Виробник Beckers (Італія).


Слайсер універсальний ES 300 призначений для швидкої, точної та акуратної нарізки м'яса та м'ясних делікатесів, різної ковбаси, твердих сортів сиру, овочів та рибного філе на скибочки заданої товщини. Ширина нарізки скибочок може бути і менше міліметра, і до півтора сантиметра. Продукти, що нарізаються, можуть бути висотою до 220 міліметрів і шириною до 245 мм.

Слайсер Beckers оснащений вбудованим пристроєм для заточування ножа, що знаходиться зверху, що дозволяє підтримувати ріжучу кромку ножа постійно гострою.

Для безпеки диск ножа поміщений у захисний кожух, а навколо гострого леза встановлені захисні кільця, також є блокування доступу до пристрою, що заточує.

Гумові ніжки запобігають вібрації та ковзанню професійного слайсера.

Напівавтоматичний слайсер ES 300 простий у роботі. Приймальний лоток має плавний хід. Продукт, що нарізається, закріплюється на лотку за допомогою притискного пристрою. За допомогою рукоятки та ручки-штовхача каретку треба безперервно переміщати назад і вперед над лезом.

Термічний блокатор зупинить машину для нарізки у разі перегріву двигуна.

Перед чищенням апарата необхідно повністю його знеструмити і перевести регулятор товщини нарізки в нульове положення, щоб уникнути травм.

Машина для нарізки гастрономії з діаметром ножа 300 міліметрів - найбільш затребуване обладнання в громадському харчуванні, так як вона є універсальними для нарізки більшості продуктів, тому що діаметр ножа для нарізки повинен бути мінімум на чверть більше за товщину нарізуваних продуктів.

Слайсер значно скорочує час на нарізку, і тому часто використовується на професійних кухнях ресторанів, їдалень, кафе, піцерії та в гастрономічних відділах магазинів, а також завжди незамінний в супермаркетах для поліпшення рівня обслуговування покупців. Нарізку ковбаси продавець зможе зробити звичайним ножем, але часу витратить більше разів в три, ніж на слайсері. А ось, наприклад, з хамоном, слайсер впорається набагато швидше та точніше.

Слайсер BECKERS ES 300

BECKERS ES 300 — напівавтоматичний слайсер із хромованим ножем діаметром 300 мм, вбудованою точилкою та корпусом з анодованого алюмінію. Він ріже м'ясо, ковбасу, твердий сир, овочі та рибне філе скибочками завтовшки до 15 мм, продукт уміщується розміром до 245х220 мм. Потужність 0,23 кВт, мережа 220 В, вага 24,0 кг, а термічний блокувальник зупинить Beckers ES 300 у разі перегріву двигуна.

Слайсер BECKERS ES 300, Слайсери професійні

Гарантія – 12 місяців.
Доставка - 1-2 дні у будь-який регіон України.

Якщо вам необхідна модель з іншими параметрами, то ви можете ознайомитися з нашим асортиментом, або зв'язатися з менеджером для консультації.