Характеристики та особливості

    Тип: настільний вакуумний пакувальник із камерою.
    Довжина зварювального шва, мм: 400 мм.
    Продуктивність вакуум-насоса, м³/година: 12.
    Розмір камери, мм 410х550x220.
    Управління: Електронна панель.
    Матеріал: нержавіюча сталь.
    Розмір (ДхШхВ), мм: 550х470х430.
    Потужність, кВт: 0,9.
    Напруга, В: 220.
    Вага, кг: 55.
    Виробник: Lavezzini (Італія)

Вакуумний пакувальник з камерою Lavezzini Unica створений для вакуумування різноманітних продуктів харчування. Вакуум запобігає розвитку мікрофлори, значно збільшує термін зберігання, запобігає окисленню, усиханню та завітрюванню продуктів.

Пакувальна машина Unica італійського виробника Lavezzini:

    Зручна по функціоналу, водонепроникна цифрова панель управління з режимами швидкого та звичайного вакуумування.
    Цілісне камера з нержавіючої сталі із закругленими краями.
    Знімна зварювальна планка.
    Підключення системи gastrovac – для вакуумування в гастроємностях.
    Картер, що відкривається на 90° — для профілактики та контролю за рівнем масла у вакуумному насосі.
    Для зменшення обсягу камери та скорочення часу компресії вакуумна машина комплектується набірними вставками.

Вакуумний пакувальник для ресторану - це незамінний апарат для приготування страв за технологією sous vide.

Вакуумний пакувальник Lavezzini Unica

Гарантія – 12 місяців.
Доставка - 1-2 дні у будь-який регіон України.

Якщо вам необхідна модель з іншими параметрами, то ви можете ознайомитися з нашим асортиментом, або зв'язатися з менеджером для консультації.