Конвекційні печі XFT133 Arianna серії LineMiss дозволяють готувати із застосуванням пари.

Печі LineMiss знайшли широке застосування у міні-пекарнях, кафе, кондитерських відділах невеликих супермаркетів, закусочних, кав'ярнях для випічки хлібобулочних та кондитерських виробів, доведення до готовності напівфабрикатів та приготування більшості гастрономічних духових страв.

Панель управління конвекційних печах XFT 133 механічна. Один регулятор виставляє температуру в діапазоні від 30 до 260 ° С, другий - таймер часу на 120 хв. Є кнопка подачі пари та світловий індикатор нагріву печі. У комплекті з піччю поставляється помпа для подачі води в робочу камеру та 4 алюмінієві листи розміром 460 х 330 мм.

Внутрішня камера та зовнішні стінки корпусу виготовлені з нержавіючої сталі. Усередині конвекційної печі встановлені знімні напрямні для деко з кроком 75 мм. Існує лампа підсвічування для контролю приготування через скляні двері.

Завдяки технології Protek.SAFE від UNOX зовнішнє скло дверей не нагрівається вище за 60 °С. У конструкції дверей передбачений проміжок між внутрішнім та зовнішнім склом, у якому відбувається природна циркуляція гарячого повітря та його охолодження. Фірма DRY.Maxi чудово працює при випіканні виробів із тіста. Завдяки видаленню зайвої вологи з камери, можна отримати ідеально засмажену скоринку та однорідну структуру.

Технологія AIR.Maxi™ сприяє рівномірному розподілу температури на всіх рівнях усередині робочої камери. Це гарантує рівномірне приготування навіть за повного завантаження конвекційної печі XFT 133.

Характеристики та особливості

    Кількість рівнів, шт: 4.
    Місткість: 4 листи 460х330 мм.
    Відстань між напрямними, мм: 75.
    Потужність, кВт: 3.
    Напруга, В: 220.
    Робоча температура, °З: 30-260.
    Парозволоження: є помпа.
    Панель керування: механічна.
    Корпус нержавіюча сталь.
    Розміри (ДхШхВ), мм: 600х651х509.
    Вага кг: 31.
    Розміри в упаковці, мм 740х650х550. Вага, кг: 40
    Виробник: UNOX (Італія).

У комплект поставки входить 4 листи 460х330 мм.

Конвекційна піч UNOX XFT 133 Arianna, Конвекционная печь XFT133 Arianna, Пароконвектомати

Гарантія – 12 місяців.
Доставка - 1-2 дні у будь-який регіон України.

Якщо вам необхідна модель з іншими параметрами, то ви можете ознайомитися з нашим асортиментом, або зв'язатися з менеджером для консультації.