0

Миксеры планетарные профессиональные

Хит продаж
1
Технические характеристики:Высокоскоростная машина взбивальная с дежой 5 л, голова миксера может подниматься, плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0 - 1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 об..
12 500 грн.
Хит продаж
0
Технические характеристики:Высокоскоростная машина взбивальная с дежой 7 л, голова миксера может подниматься, плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0 - 1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 об..
12 500 грн.
Хит продаж
0
Характеристики и особенности Объем дежи, л: 7.    Скорость, об/мин: 75-660.  Плавная регулировка скорости.  Подъемная траверса (голова).  Дежа: съемная.  Размеры, мм: 390x240x435.  Напряжение, В: 220.&nbs..
12 531 грн.
0
Миксер планетарный настольный FMS-7Объем чаши: 7 л10 позиций вариатора скорости: от 100 об/мин до 1000 об/минВ комплекте: венчик, лопатка, крюкМатериал:корпус: металл окрашенный, цвет белыйчаша: нержавеющая стальрабочие органы: алюминиевый сплавзащит..
12 796 грн.
0
Артикул PM-B7 RED Гарантия 12 месяцевМощность, Вт 500Напряжение, В 220Тип установки настольнаяОбъем дежи, л 7Подъемная частьРегулировка скорости Плавная регулировкаСкорость, об/мин 302Комплектация Венчик; крюк; лопатка (дополнительная опция: защитная..
13 423 грн.
-15%
Акция
0
Миксер планетарный настольныйОбъем дежи: 7 л10 позиций вариатора скорости: от 100 об/мин до 1000 об/минВ комплекте:венчиклопаткакрюкМатериал:корпус: металл окрашенный, цвет белыйдежа и рабочие органы: нержавеющая стальзащитная сетка: пластик с отверс..
15 953 грн.13 491 грн.
0
Технические характеристики:Высокоскоростная машина взбивальная с дежой 5 л, голова миксера может подниматься, плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0 - 1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 об..
14 137 грн.
Хит продаж
0
Технические характеристики:Высокоскоростная машина взбивальная с дежой 7 л, голова миксера может подниматься, плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0 - 1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 об..
14 874 грн.
0
Планетарный миксер Berg HLB-7Объем дежи: 7 л.Разовая загрузка: 2 кг.Скорость вращения: плавная регулировка до 1000 об/мин.Мощность: 0,8 кВт.Габариты: 380x240x375 мм.Вес: 13 кг.Модель: Berg HLB-7Планетарный миксер Berg HLB-7 предназначен для замешиван..
15 490 грн.
0
бъем дежи: 7 л.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,5 кВт.Габариты: 240x380x405 мм.Вес: 14,5 кг.Модель: GGM Gastro RMS7Миксер GGM Gastro RMS7 служит для взбивания майонеза, гастрономических и кондитерских соусов, кремов, взбитых сливок, приготовления пюре, ..
15 491 грн.
0
Объем дежи, л: 7.Количество скоростей: плавная регулировка. Скорость, об/мин: 75 - 660. Механизм поднятия головы: подъемная траверса. Дежа: съемная. Габариты (ДхШхВ), мм: 420х240х425. Напряжение, В: 220. Мощность, к..
16 812 грн.
0
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5MОбъём дежи: 5 л.Скорости вращения: вариатор, до 300 об/мин.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,5 кВт.Габариты: 380x235x375 мм.Вес нетто: 13 кг.Модель: Hurakan HKN-KS5MПроизводитель: Hurakan (Хуракан, Китай)Планетарный мик..
16 936 грн.
Хит продаж
2
Технические характеристики:Высокоскоростная машина взбивальная с дежой 10 л, голова миксера может подниматься,плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0 - 1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 об..
17 074 грн.
0
Характеристики и особенности Объем дежи, л: 5.   Плавное переключение скоростей.   Скорость, об/мин: 151-852.  Механизм поднятия головы: подъемная траверса.  Дежа: съемная из нержавеющей стали.  Габариты : 230x37..
17 776 грн.
0
Машина взбивальная EWT Inox B10 - высококачественное оборудование для профессионального и домашнего использования.Особенности:Мощный мотор: Гарантирует высокую скорость взбивания и отличную производительность.Инновационный дизайн: Стильный ..
18 500 грн.
0
Объём дежи: 7 л.Скорость вращения насадки: 0-1000 об / минСкорость вращения венчика по периметру дежи: 0-302 об/минМатериал дежи: нержавеющая сталь.В комплекте: венчик, крюк, лопатка.Габариты: 380х235х405 мм.Подключение: 0,5 кВт, 220 В.Вес: 14,5 кг...
18 718 грн.
0
Технические характеристики:Высокоскоростная машина взбивальная с дежой 10 л, голова миксера может подниматься, плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0 - 1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 о..
18 922 грн.
0
Характеристики и особенности Объем дежи, л: 7.   Три насадки.  Плавное переключение скоростей.   Скорость, об/мин: 151-852.  Механизм поднятия головы: подъемная траверса.  Дежа: съемная из нержавеющей стали.   Г..
18 956 грн.
Хит продаж
0
Характеристики и особенности    Объем дежи, л: 10.       Скорость, об/мин: 110/178/390.     Подъемная траверса (голова).     Дежа: съемная.     Размеры, мм: 350x366x..
20 520 грн.
0
Характеристики:Объём: 10 лЗавантаження: 5 кгСкорость вращения: 110/178/390 об/минНасадки: венчик, крюк, лопаткаМощность: 0,72 кВтПодключение: 220 ВГабариты (ДхШхВ): 450x365x605 ммВес: 55 кгПланетарный миксер SZ-B10B станет надежным помощником в любом..
20 755 грн.
0
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ОСОБЕННОСТИОбъем дежи, л: 10. Количество скоростей: 3. Скорость , об/мин: 130/233/415. Механизм поднятия головы: подъемная траверса. Дежа: съемная. Габариты (ДхШхВ), мм: 450х366х606. Напряжение, В: 220.&..
20 945 грн.
0
Объем дежи, л: 10    Количество скоростей: плавный вариатор.    Скорость, об/мин: 0-1000    Размеры, мм: 390х260х445    Напряжение, В: 220.    Мощность, кВт: 0,5  &n..
21 686 грн.
0
Характеристики:Объем чаши: 15 лМаксимальная загрузка: 6 кгСкорость вращения: 110/178/390 об/минНасадки: венчик, крюк, лопаткаМощность: 0,75 кВтПодключение: 220 ВГабариты (ДхШхВ): 472x370x675 ммВес: 65 кгПрофессиональный планетарный миксер SZ-B15B упр..
21 750 грн.
0
Характеристики:Объем: 10 лМаксимальная загрузка: 2 кгСкорость вращения: 113/184/341 об/минНасадки: крюк, венец, лопаткаМощный привод с шестерней.Таймер 30 минутМощность: 0,6 кВтПодключение: 220 ВРазмеры (ДхШхВ): 452х432х606 ммВес: 56 кгПланетарный ми..
22 870 грн.

Миксеры планетарные

Важный момент, связанный с эксплуатацией представленного модельного ряда, – это его простота использования. Миксеры планетарные дают возможность взбивать и смешивать ингредиенты, не прикладывая для этого никаких усилий.Автоматизация кулинарных операций позволяет задействовать меньшее количество работников, при этом обеспечивая оперативность выполнения. Сфера применения данной категории техники весьма широка, что делает ее буквально незаменимым элементом оснащения.

Как выбрать профессиональный планетарный миксер

В разделе — промышленные планетарные миксеры и взбивальные машины FROSTY, GoodFood, BERG, HURAKAN, REEDNEE, GASTROMIX, SIRMAN Plutone, GGM Gastro и EWT INOX. Насадка в них вращается вокруг своей оси и одновременно по кругу дежи, поэтому масса промешивается по всему объёму.

В комплекте большинства моделей три насадки: крюк для теста, венчик для крема и взбивания, лопатка для фарша, начинок и густых масс. Главный параметр — объём дежи: планетарный миксер на 5 или 7 л подойдёт кафе и небольшой кондитерской, на 10 л — ресторану, на 15–20 л — пекарне или цеху, на 30 и 40 л — производству. Число скоростей и мощность указаны в карточке каждого товара.

Для большого объёма крутого теста удобнее профессиональные тестомесы, а для супов-пюре и соусов прямо в кастрюле — ручные погружные миксеры.