0 грн.
Оформить заказНапольные кондитерские витрины для тортов и десертов
Холодильная кондитерская витрина держит торты, пирожные, десерты и выпечку в прохладе и показывает их покупателю — в кондитерской, кофейне, кафе или магазине. В разделе — напольные кондитерские витрины FROSTY, Gooder, GoodFood, HURAKAN, GGM Gastro, Cold, JUKA, МХМ, UBC, Roller Grill, Hendi и Tefcold.
Круглое, квадратное или гнутое стекло. Витрины HURAKAN серии LPD выпускаются в двух вариантах: с круглым стеклом (LPD210) и квадратным (LPD150S, LPD210S), длиной 0,9 или 1,2 м. Прямые стёкла — у моделей Cube (Gooder FC Cube, JUNO CUBE, VENETO CUB), гнутое стекло — у VENETO VS-1,3, Frosty ARC-400R и GoodFood RT215L3.
Температура и влажность. Большинство охлаждаемых кондитерских витрин раздела держат +2…+8 или +2…+10 °C, DOLCE Freddo — +4…+12 °C, Cold C-17 — +5…+15 °C. У Cold серии MALAGA есть система контроля влажности и подсветка каждой полки, у HURAKAN LPD — LED-освещение и система против запотевания стекла (контроля влажности у них нет), у GGM Gastro KTH — двойные стеклопакеты и раздвижные дверцы со стороны продавца.
Как выбрать напольную витрину. Длину подбирают под ассортимент и место в зале: от 0,9 м для кофейни до 1,7–1,8 м (Cold C-17, Gooder FC-700SA Cube) для кондитерской. Для тортов и пирожных с кремом выбирайте витрину с динамическим (воздушным) охлаждением и контролем влажности. Кроме десертов, в витринах VENETO CUB выкладывают шоколад, печенье и салаты.