.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Зробити замовлення
Популярний
- Огляд товару
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
Способ образования пара: инжектор.
Количество уровней, шт: 10.
Вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 (530х325 мм).
Расстояние между направляющими, мм: 67.
Мощность, кВт: 18,5.
Напряжение, В: 380.
Рабочая температура, °С: +30 - +260.
Пароувлажнение: есть, подключение к водопроводу.
Панель управления: сенсорная.
Размеры (ДхШхВ), мм: 750х783х1010.
Вес нетто, кг: 92.
Размеры в упаковке (ДхШхВ), мм: 880х970х1180.
Вес брутто, кг: 108.
Производитель: UNOX (Италия).
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-1011-E1RM (ЛИНИЯ ONE)
Компания «Авелон» предлагает купить пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM в Киеве, Харькове, Одессе с доставкой по всей Украине и официальной гарантией.
Примечание: В комплект поставки гастроемкости не входят!
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC1011E1RM ЦЕНА И ОПИСАНИЕ
Пароконвектомат UNOX XEVC1011E1RM, купить который вы можете на этой странице, предназначен для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции в больших объемах на пищевом производстве. Интуитивно понятное управление процессом организовано с помощью новейшей технологии MindMaps, которая дает возможность программировать свои рецепты и алгоритмы с заданными условиями и хранить их в ячейках памяти аппарата.
Внутри основные конструкции произведены из нержавейки высокого качества, а сама рабочая камера отличается углами округленной формы для удобного мытья в ручном или автоматическом режиме. Присутствуют температурные щупы, система датчиков и тонкой настройки параметров, дабы предоставить оператору полнейший контроль над приготовлением блюд.
Отдельного упоминания заслуживает автоматика мытья модели Unox XEVC1011E1RM, которая не требует почти никакого вмешательства ручным трудом. Таким образом, можно постоянно поддерживать печь-пароконвектомат в идеальной чистоте. Управлять готовкой лакомств еще комфортнее поможет LED-подсветка внутри и сенсорное управление.
Пароконвектомат Unox XEVC1011E1RM – это оптимальный вариант для профессионалов, которые выбирают надежную и качественную технику, а также ценят своё время. Преимущества и технические характеристики:
Циркуляцию воздуха обеспечивают один вентилятор с реверсивным движением воздуха.
Настройка климата внутри печи по технологиям DryMaxi, SteamMaxi и AdaptiveCooking:
высокая влажность либо задаваемая поваром
выпечка с влажностью при температурах от 30 др 260 градусов
паровая обработка от 35 до 130 градусов
сочетание влажного и сухого воздуха температурой от 35 до 260 градусов
оптимизация алгоритма приготовления и автонастройка климата для совершенных результатов
одинаковое качество и конечный продукт при максимальной загрузке или одном противне
детектор влажности и автоматическая подстройка
Принцип двух ярусов MaxiLink дает возможность выпекать одновременно блюда с абсолютно разными настройками температуры, влажности и времени.
Теплоизоляция и безопасность по технологии Protek Safe
максимальный КПД при безопасной работе (охлаждение стекла дверцы и наружных стенок)
замедление мотора исключает потери тепла при открытии дверцы
потребление мощности, соответствующей текущим настройкам
трёхслойное стекло дверцы
Автоматическая очистка Rotor Klean предусматривает четыре программы автоочистки с моющей химией и датчиком уровня воды. Бак для моющих средств встроен в пароконвектомат.
Уникальная дверца с петлями из сверхпрочного самосмазывающегося полимера. Блокировка случайного открытия дверцы при 60°-120°-180°.
Дополнительные функции:
предварительный нагрев до 260 градусов
отображение оставшегося времени готовки, минуя основной датчик
режим приготовления "HOLD"
долговременная беспрерывная работа печи "INF" до ручного отключения
отображение времени, текущей температуры в камере, влажности и скорости вентилятора
возможность вывода температуры в градусах Цельсия или Фаренгейта
Якщо вам потрібна модель з іншими параметрами, то можете її вибрати на нашому сайті
Наличие товара и актуальную цену исходя из сегодняшнего курса переспрашивайте у менеджера по указанным телефонам.
"ТЕХНОГИД ПЛЮС" поможет вам осуществить выгодную покупку, и доставку в любую точку Украины.
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
