.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Оформить заказ
Популярный
Тепловая витрина Frosty RTR-97L-2
Количество полок : 4 вращающихся
Поддерживаемая температура: 30 - 90 C
Объем: 97 л.
Мощность: 0,8 кВт.
Габариты: 460х448х785 мм.
Вес нетто: 35 кг.
Модель: Frosty RTR-97L-2
Производитель: Frosty (Фрости, Китай..
23 117 грн.
Популярный
Тепловая витрина Frosty RTR-160L
Количество полок : 3
Поддерживаемая температура: 30 - 90 C
Объем: 160 л.
Мощность: 1,5 кВт.
Габариты: 856х568х670 мм.
Вес нетто: 45 кг.
Модель: Frosty RTR-160L
Производитель: Frosty (Фрости, Китай)
Тепловая..
24 161 грн.
Популярный
Витрина тепловаяВнутренний объем: 160 лТемпературный режим +30/+90 °CLED подсветка3 регулируемых полкаЗакаленное стеклоРаздвижная задняя дверьгастроемкость для воды.Габаритные размеры: 856x568x685 ммМощность: 1,5 кВтНапряжение: 220 ВВес: 56 кг..
25 178 грн.
Популярный
Тепловая витрина Frosty RTR-97L
Количество полок : 3
Поддерживаемая температура: 30 - 90 C
Объем: 97 л.
Мощность: 0,8 кВт.
Габариты: 460х448х785 мм.
Вес нетто: 32 кг.
Модель: Frosty RTR-97L
Производитель: Frosty (Фрости, Китай)
Тепловая на..
30 106 грн.
Популярный
Разогрев: сухой, инфракрасными нагревателямиНапряжение: 220 В.Мощность: 2,0 кВт.Габариты: 1115х700х850 мм. (без направляющей и полки)Габариты: 1115х1020х1290 мм.Размеры с упаковкой: 1185х1090х1340 мм.Вес: 72 кг.Модель: КИЙ-В МІЧ 2Б-1115 КлассикПроизв..
30 624 грн.
Популярный
ОписМармит для вторых блюд с одной полкой используется для недолгого хранения горячих закусок и блюд из мяса, рыбы, овощей, грибов на предприятиях общественного питания. Оборудование работает по принципу паровой бани и поддерживает нужную температуру..
31 399 грн.
Популярный
ОписаниеНастольная тепловая витринаОбъем: 160 lДиапазон температуры: от 30 °C до 90 °CLED- подсветкаХромированные полки - регулируемыеЦифровое регулирование температурыПростая эксплуатацияСовременный дизайнЭлегантный стиль демонстрации товаровЛегкост..
32 120 грн.
Популярный
Мармит 2-х блюд является отдельным элементом линии раздачи и предназначен для подогрева и поддерживается в разогретом состоянии заранее приготовленные блюда. Мармит поставляется с кабелем для подключения к сети.Гастоёмкости с продуктами разогрев..
34 857 грн.
Популярный
Тепловая витрина Frosty RTR-158L
Количество полок : 4 вращающихся.
Диаметр полок: 455 мм.
Поддерживаемая температура: 30 - 90 C
Объем: 158 л.
Мощность: 1,7 кВт.
Габариты: 600х642х700 мм.
Вес нетто: 33 кг.
Модель: Frosty RTR-158L
Производител..
36 063 грн.
Хит продаж
Популярный
Настольный мармит-витрина на 6 гастроемкостях GN 1/2 х h100 мм позволяет наглядно демонстрировать блюда, предоставляя покупателю максимальный обзор. Персонал имеет удобный доступ к выставляемым блюдам. Разогрев пищи производится паром. Паровой мармит..
10 297 грн.
ТЕПЛОВЫЕ ВИТРИНЫ ЦЕНЫ, ОПИСАНИЕ
Какие же преимущества заставляют предпринимателей купить тепловую витрину? В первую очередь, это непревзойденные впечатления клиентов от продукции, которую подают горячей, будто только из печи. Это относится к хлебобулочным, кондитерским изделиям, полуфабрикатам и любым готовым блюдам. Тепловые витрины актуальны для столовых, кафе, баров, закусочных и прочих заведений сферы общепита.
Еще одно преимущество, ради которого стоит купить тепловую витрину – красивая демонстрация готовых блюд без необходимости последующего разогрева. Такая выкладка в сочетании с подсветкой вызывает у посетителей аппетит и желание поскорее купить лакомство.
Описание тепловых витрин в большинстве случаев очень похоже. Питание от сети 220 Вольт, несколько уровней полок для выкладки товара, широкое обзорное стекло выгнутой или прямой формы, настраиваемый температурный режим от 30 до 90 градусов. Модели отличаются по дизайну, количеству полок и нагревательному элементу (сухой ТЭН либо инфракрасный излучатель). Есть также одноуровневые тепловые витрины, вмещающие гастроемкости различного размера, расположенные продольно.
Тепловые витрины для выпечки, пиццы и горячих блюд
Тепловая витрина держит готовую еду горячей и показывает её покупателю — в кафе, пекарне, на точке фаст-фуда или в магазине. В разделе — тепловые витрины Frosty, GoodFood, Hurakan, GGM Gastro и EWT INOX, а также мармиты и чафиндиши для раздачи.
Витрина с подогревом для выпечки. Настольные витрины поддерживают от +30 до +85…+90 °C, у GoodFood WS680 — до +110 °C. В них выкладывают булочки, пирожки, вафли, кондитерские изделия, пиццу, бутерброды и чебуреки; модели GoodFood WS3SS и WS2BD используют и как витрину для кур-гриль.
Объём и полки. Витрины на 97–160 л с 2–4 полками; у Frosty RTR-97L-2 и RTR-158L полки вращаются, чтобы товар был виден со всех сторон. У Hurakan HKN-WD — LED-подсветка, закалённое стекло, раздвижная задняя дверь для продавца и ёмкость для воды.
Витрина для горячих блюд: мармиты и чафиндиши. Для готовых блюд на раздаче — паровые мармиты GoodFood BM на гастроёмкостях GN и мармиты КИЙ-В. Чафиндиши на 9 л бывают на горючем геле (Frosty ZC-801) и электрические (GoodFood CD100E, Frosty CD-7055) — их ставят на линиях «шведский стол» и на выездных мероприятиях.
Как выбрать тепловую витрину для кафе. Отталкивайтесь от ассортимента и места на прилавке: для пирожков и булочек хватит витрины на 2 полки, для пиццы и большого ассортимента берите объём 120–160 л.
Вопросы и ответы
До какой температуры греет тепловая витрина?
Тепловые витрины держат блюда тёплыми, диапазон указан в характеристиках каждой модели. У GoodFood WS2P, Frosty BV-808 и SWS-2P он от 30 до 85 °C, у Frosty RTR-120L и RTR-160L — от 30 до 90 °C, у Hurakan HKN-WD2 — от 30 до 80 °C. До 110 °C нагреваются GoodFood WS2BD и чафиндиши GoodFood CD65P и CD100.
Есть ли в тепловой витрине увлажнение?
Да, у многих моделей. В Frosty RTR-160L для этого предусмотрен поддон для увлажнения. Увлажнение есть также у Frosty BV-808, RTR-120L, SWS-2P и SWS-3P.
Сколько полок в тепловой витрине?
Две полки у Frosty BV-808 и SWS-2P, GoodFood WS2P, Hurakan HKN-WD2. Три полки у Frosty RTR-120L и RTR-160L, GoodFood WS3SS. Четыре полки у Frosty RTR-158L. Число полок указано в характеристиках каждой модели.
Чем мармит и чафиндиш отличаются от тепловой витрины?
В тепловой витрине блюда стоят на полках за стеклом. Мармит и чафиндиш подогревают еду прямо в гастроёмкостях. GoodFood BM3 берёт 3 гастроёмкости GN 1/3 глубиной 150 мм. Чафиндиши GoodFood CD65P и Frosty CD-723DRE рассчитаны на одну GN 1/1 глубиной 65 мм, GoodFood CD100 — на GN 1/1 глубиной 100 мм.
Какой мощности тепловые витрины и от какой сети работают?
Модели раздела работают от обычной сети 220 В. Мощность у компактных витрин от 0,6 кВт (GoodFood WS2BD), 0,8 кВт (Frosty SWS-2P) и 0,85 кВт (GoodFood WS2P), у больших — 1,1 кВт (Frosty RTR-120L), 1,5 кВт (RTR-160L) и 1,7 кВт (RTR-158L). Мармит КИЙ-В МІЧ 2Б-1115 Классик потребляет 2 кВт.
