Сковорода електрична РЕАЛ  СЕМ-0,5 потужністю 380 кВт та об'ємом чаші в 71 літрів розроблена для смаження в киплячій олії, гасіння, парсування, припускання, глазурування різних продуктів: риби, м'яса та багато іншого. Конструкція електричної сковороди розроблена таким чином, щоб робочий персонал кухні зміг легко перекласти готову страву в каструлю або на лист за допомогою повноцінного відкидання чаші, а кришка сковороди збирає конденсат, що робить приготування їжі більш гігієнічним.

*Примітка: висота електросковороди: 850 мм - зверніть увагу на цей параметр під час проектування та розробки своєї майбутньої кухні. Замовляючи електросковороду на вже готову кухню - порівняйте висоту сковороди з наявними меблями та обладнанням для зручного компонування обладнання та меблів на вашій кухні

Електросковороди РЕАЛ  займають лідерські позиції на ринку HoReCa України. При ширині, глибині, висоті чаші в 945х520х150 мм електросковорода помістить продукти на кілька страв і дозволить кухареві ефективно готувати масу страв на велику кількість столів, наприклад, на урочистому прийомі.

• Сковорода електрична оснащується чашею габаритами 945х520х150 мм та об'ємом 71 літрів – найбільш ефективне рішення для більшості професійних кухонь дозволить вам легко готувати складні страви без втрати соків у м'ясі або пересушування риби;

• Матеріал корпусу нержавіюча сталь, а чаші чавун – гарантія міцності, зручності та безпеки на вашій кухні;

• Підлоговий принцип встановлення плити дозволяє їй легко зайняти зручне місце на вашій кухні і допомогти в приготуванні страв. Всі сковороди даного типу поставляються з допоміжною полицею під чашею для більшої зручності у роботі зі сковородою.

Виконання:

• Чаша чавунна, лита завтовшки 10 мм;

• Кришка виготовлена ​​з листового металу завтовшки 0.8 мм;

• Стільниця виготовлена ​​з листового металу завтовшки 0.8 мм;

• Облицювання виготовлені з листового металу завтовшки 0.8 мм;

• Каркас виготовлений із профільної труби 40х40, товщиною 1.2 мм сталі марки СТ-30.

• Всі інші частини сковороди виготовлені із нержавіючої сталі марки AISI 201 та AISI 430.

Потужність, кВт 8.80

Тип установки : Підлога

Країна виробник Україна

Глибина, мм 700(800)

Висота, мм 850

Напруга, 380

Вага, кг 250

Можливість вертикального приготування Ні

Газ контроль Ні

Наявність духової шафи Ні

Ширина, мм 1400

Температурний режим °C +50...+300

Матеріал виготовлення нержавіюча сталь

Підсвічування камери Ні

Час розігріву до 100 ° С, хв 12

Функція парозволоження Ні

У комплекті:

• Сковорода електрична РЕАЛ СТАЛЬ СЕМ-0,5 – 380 вольт;

• Інструкція;

• Упаковка;

• Гарантія 12 місяців.

Сковорода електрична РЕАЛ СЕМ-0, 5 (71 литр), Сковорода електрична РЕАЛ СЕМ-0, 5 (71 литр), Сковороди промислові

Гарантія – 12 місяців.
Доставка - 1-2 дні у будь-який регіон України.

Якщо вам необхідна модель з іншими параметрами, то ви можете ознайомитися з нашим асортиментом, або зв'язатися з менеджером для консультації.