0 грн.
Зробити замовлення- Огляд товару
- Інформація
- Відгуків (0)
- Схожі товари
- Кількість камер: 2.
- Кількість піци, що випікається, шт.: 8.
- Діаметр піци, див: 36.
- Внутрішній розмір камери, мм: 720х720х140.
- Діапазон температур, ºС: +50...+500.
- Тип керування: електромеханічне.
- Тип поду: камінь .
- Оглядове вікно: є.
- Внутрішнє підсвічування: є.
- Термометр: є.
- Напруга, В: 380 .
- Потужність, кВт: 12,0.
- Габарити (ДхШхВ), мм: 1010х850х750.
- Вага кг: 165.
- Виробник: (Італія).
Електрична подова піч Apach призначена для приготування восьми рум'яних піц або коржів діаметром 36 сантиметрів за лічені хвилини. Випічка пропікається до хрусткої скоринки рівномірно завдяки теплоємному та вогнетривкому кам'яному поду з шамотної глини товщиною 18 мм.
Окреме регулювання температури верхньої та нижньої зони теплової камери. Піч для піци обладнана потужними ТЕНами (по 3 нагрівальні елементи зверху та знизу), які забезпечують розігрів камери до максимальної температури +500 ºС.
Дверцята з оглядовим вікном із загартованого подвійного скла. Підсвічування всередині камери забезпечує візуальний контроль у процесі приготування.
Професійна піч підключається до трифазної мережі з напругою 380 В.
Фасад печі виконаний з нержавіючої сталі, робочі камери – із забарвленої сталі.
Піч для піци Apach AML44X може використовуватися не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, в ній успішно можна приготувати різноманітні овочі, запіканки, рибні та м'ясні страви. У цьому випадку необхідно використовувати гастроємності, стійкі до високих температур.
Немає відгуків про цей товар.
