.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Оформить заказ
Популярный
- Производитель:
TECHNODOM
- Модель: Апарат шокової заморозки Tecnodom ATT05
- Артикул: 448060
- Наличие: Есть в наличии
110 149 грн.
Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Основные характеристики
Размер в упаковке
(800х800х1050h), вес: 98 кг
Длина (нетто)
750 мм
Ширина (нетто)
740 мм
Высота (нетто)
900 мм
Вес (нетто)
92 кг
Производитель
Tecnodom (Италия)
- Обзор товара
- Характеристики
- Информация
- Отзывов (0)
- Похожие товары
Tecnodom
Вместимость 5 противней GN 1/1 или 600х400 мм
Размеры камеры 610х410х410 мм.
Расстояние между противнями 70 мм
Хладагент R404 или R507
Корпус и внутренняя поверхность - нержавеющая сталь
ДЕКО НЕ ИДУТ В КОМПЛЕКТЕ
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05
Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT05 предназначен для быстрого и технологически правильного охлаждения или заморозки продуктов.
Модель ATT05 имеет 5 уровней, вместимостью GN1/1 или 600х400 мм.
Размер камеры 610х410х410 мм, расстояние между противнями 70 мм.
Производительность при охлаждении (от +70ºС до +3ºС) составляет 20 кг за 90 мин.
Производительность при замораживании (от +70ºС до -18ºС) составляет 15 кг за 240 мин.
Аппарат шоковой заморозки очень быстро снижает температуру внутри продукта, предупреждая тем самым нежелательное размножение микроорганизмов. Охлаждённая таким образом пища сохраняет свои естественные качества: влажность, цвет, вкус и аромат.
Если приготовленную пищу поставить остывать в обычный холодильник/морозильник, кроме риска загрязнения бактериями, начнётся испарение воды, что намного снизит качество блюда.
Корпус и внутренняя часть шокера изготовлены из нержавеющей стали. Температурный щуп идет в комплекте.
Вопросы и ответы
Сколько противней вмещает шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT05?
Шкаф вмещает 5 противней GN 1/1 или 600 × 400 мм, расстояние между противнями — 70 мм.
Из какого материала сделан аппарат шоковой заморозки Tecnodom?
Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.
Что входит в комплект шкафа шоковой заморозки ATT05?
В комплекте температурный щуп для контроля температуры внутри продукта. Противни в комплект не входят.
Если вам необходима модель с другими параметрами, то можете выбрать ее на нашем сайте
Наличие товара и актуальную цену исходя из сегодняшнего курса переспрашивайте у менеджера по указанным телефонам.
"ТЕХНОГИД ПЛЮС" поможет вам осуществить выгодную покупку, и доставку в любую точку Украины.
Характеристики
Размер в упаковке(800х800х1050h), вес: 98 кг
Длина (нетто)750 мм
Ширина (нетто)740 мм
Высота (нетто)900 мм
Вес (нетто)92 кг
ПроизводительTecnodom (Италия)
Отзывов (0)
Нет отзывов о данном товаре.
