0 грн.
Оформить заказ- Модель: Тістоділитель KTM-130 Fimak
- Артикул: SUG-490076
- Наличие: Есть в наличии
- Обзор товара
- Характеристики
- Информация
- Отзывов (0)
- Похожие товары
Тестоделитель KTM – это реальная экономия рабочей силы. Его главное преимущество состоит в том, что обработка теста при его делении на равные порции происходит без прессования или травмирования. Контактирующие с тестом поверхности изготовлены из нержавеющей стали и смазываются маслом, которое используется в пищевой промышленности. Очень удобно, что смазочная система работает полностью в автоматическом режиме, увеличивая этим срок службы оборудования.
Вакуумно-поршневая система, при помощи которой происходит деление теста, позволяет бережно обрабатывать любое тесто, при этом полностью сохраняя его структуру и целостность клейковины. Качество выпечки улучшается на 20 - 25%.
-Аккуратное деление без сжатия и излишней деформации
-Подача теста производится под действием силы вакуума, создаваемой поршнем
-Вступающие в контакт с тестом части выполнены из нержавеющей стали
-Автоматическая система смазки продлевает срок службы оборудования
-Регулировка веса может производиться как автоматически, так и вручную
-Обшивка из нержавеющей стали
-Литой корпус
-Вакуумный принцип забора теста
-Регулировка скорости работы путем перемещения ремня на шкифе привода
-Смазка осуществляется по замкнутому кругу
-Механический мукопосыпатель
-Регулировка веса заготовки
-Загрузочная воронка из нержавеющей стали на 130 кг
Опции:
-Тефлоновое покрытие воронки
-Счетчик заготовок
-Электронный вариатор скорости
-Сдваивание заготовок
Весовой диапазон тестовых заготовок (г) 200-900
Высота выхода теста (h) (мм) 810-1070
Вопросы и ответы
Какой вес заготовок можно получить на тестоделителе Fimak KTM-130?
Как KTM-130 делит тесто и не мнёт ли он его?
Из чего сделаны детали, которые контактируют с тестом, и как устроена смазка?
Какая производительность у тестоделителя для пекарни KTM-130?
Нет отзывов о данном товаре.