Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ 200 Э

Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-200п с полезным объемом 200 литров представляет собой небольшое стационарное устройство с подогревом основной чаши, предназначенное для варения, подогревания и готовки на пару мяса, рыбы, птицы, овощей. Котлы пищевые позволяют готовить продукты гораздо быстрее кастрюль или духовок, с использованием пара и высокого давления.

Пищевые котлы РЕАЛ СТАЛЬ являются лидерами рынка в своем ценовом сегменте, благодаря своей универсальности и надежности. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Котлом можно не только готовить или подогревать еду - он замечательно справляется с кипячением воды.

*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. Особенно стоит обратить внимание на момент открытия крышки - так как присутствует возможность обжечься паром.

Котел пищевой варочный представляет собой посудину, окутанную специальной терморубашкой, в стенках которой находится нагревательный элемент. Косвенный способ нагревания чаши означает, что горячий тэн не прикасается напрямую к чаше, а нагревает наполнитель термической рубашки (масло или воду). Таким образом исключается риск подгорания блюда в котле.

Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-200п имеет мощность 25.5 (3х5+3х3,5) кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно, чтобы нагреть 200 литров пищи за 50 минут. Материал корпуса полностью нержавеющая сталь, то есть вес всего котла составляет порядка 195 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 850 мм, принцип управления - механическое.

Особенности:

• Термостат, способный контролировать температуру нагрева котла;

• Форма чаши способствует легкому уходу;

• Кожух котла рассчитан на длительную эксплуатацию;

• Универсальное применение оборудования.

Варианты исполнения:

• Стандарт – варочный сосуд изготовлен из листового металла нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1.5 мм;

• Столешница изготовлена из листового металла толщиной 1.2 мм;

• Облицовки изготовлены из листового металла толщиной 0.8 мм;

• Каркас изготовлен из профильной трубы из стали марки СТ-30 30х30, толщиной 1.2 мм;

• Все остальные части котла изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 201 и AISI 430.

Мощность, кВт  25,5 (3х5+3х3,5)

Страна производитель Украина

Тип управления  механическое

Глубина, мм 800

Высота, мм 850

Напряжение, В 380

Вес, кг 195

Тип нагрева пароводяной

Возможность вертикального приготовления Нет

Газ контроль Нет

Наличие духового шкафа Нет

Ширина, мм 1150

Материал изготовления полностью нержавеющая сталь

Подстветка камеры Нет

Время разогрева до 100°С , мин 50

Функция пароувлажнения Нет

Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ 200 Э

Гарантия - 12 месяцев.
Доставка - 1-2 дня в любой регион Украины.

Если вам необходима модель с другими параметрами, то вы можете подробней ознакомиться с нашим ассортиментом, или связаться с менеджером для консультации.