0

Тестомесы профессиональные

0
Характеристики и особенности    Объем дежи, л: 48.     Количество скоростей: 2.     Разовая загрузка теста, кг: 43.     Тип тестомеса: спиральный.     Механизм крепления чаши:..
62 439 грн.
-10%
Акция
0
Тестомес спиральный- двухскоростной- Дежа неземная,- объем дежи: 64 л- максимальная загрузка теста: 38 кг- скорость вращения спирали: 150 об/мин и 200 об/мин- скорость вращения дежи 12/20 об/мин- таймер 30 мин- кнопка аварийной остановки- цепной прив..
69 955 грн.62 730 грн.
0
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ двухскоростной, дежа несъёмная, нержавеющая сталь - 40 л. max. загрузка теста - 24 кг. Скорость 101/202 об / мин. Корпус: сталь-эмаль.Тех. данные: 2,20 кВт/ 380 ВРазмеры (Д*Ш*В): 480мм x 865мм x 935мм..
64 361 грн.
0
Характеристики и особенности Объем дежи, л: 64.  Количество скоростей: 2.  Скорость вращения, об/мин: 150/200. Разовая загрузка теста, кг: 38.  Тип тестомеса: спиральный.  Привод: ременная передача. Механизм крепления чаши: несъемная чаша.  ..
64 547 грн.
0
ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ двухскоростной, дежа несъёмная, нержавеющая сталь - 50 л. max. загрузка теста - 30 кг. Скорость 101/202 об / мин. Корпус: сталь-эмаль.Тех. данные: 2,20 кВт/ 380 ВРазмеры (Д*Ш*В): 530мм x 920мм x 935мм..
65 950 грн.
0
Объём дежи, л: 40.Количество скоростей: 2.Скорость вращения, об/мин: 103/156.Разовая загрузка теста, кг: 24.Тип тестомеса: спиральный.Привод: Ременная передача.Механизм крепления чаши: съёмная чаша.Механизм подъёма головы: подъёмная.Материал ёмкости:..
69 352 грн.
0
Объем дежи, л: 41.Количество скоростей: 2.Производительность, кг/час: 112.Тип тестомЕса: спиральный.Механизм крепления чаши: фиксированная дежа.Механизм поднятия головы: неподъемная траверса.Материал емкости: нержавеющая сталь.Материал корпуса: краше..
74 311 грн.
0
Объем дежи, л: 22. Количество скоростей: 2. Производительность, кг/час: 55. Тип тестомеса: спиральный. Механизм крепления чаши: съемная дежа. Механизм поднятия головы: подъемная траверса. Материал емкости: нержавеющая ст..
75 202 грн.
0
Максимальная загрузка: 33 кгСкорость вращения дежи: 10/20 об/мин.Скорость вращения венчика: 97/180 об/минОбъем дежи: 42 лГабариты: 450х740х730 ммМощность: 1.5кВт/2.2кВтНапряжение: 400ВВес: 94 кг..
77 021 грн.
0
Объем дежи, л: 32. Количество скоростей: 2. Производительность, кг/час: 25 Тип тестомеса: спиральный. Механизм крепления чаши: съемная дежа. Механизм поднятия головы: подъемная траверса. Материал емкости: нержавеющая ста..
82 800 грн.
0
Дежа 400х260 мм объемом 32 л,разовая загрузка теста 25 кг,2 скорости,таймер,скорость вращения дежи 10/20 об/мин,скорость вращения спирали 92/184 об/мин.Технические характеристики:Вес (нетто), кг: 97.5Длина (нетто), мм:        440Ш..
85 234 грн.
Хит продаж
0
Тестомес спиральный Itpizza М-20-2S 3ФКоличество скоростей: 2Тип рабочего органа: спиральный.Механизм поднятия головы: подъемный.Дежа: съемная.Диаметр чаши: 360 мм.Таймер: до 30 мин.Объем дежи: 22 л.Загрузка: 17 кг.Производительность: 56 кг/ч.Мощност..
87 042 грн.
0
Тестомес двухскоростной Restoitalia SK502VTW имеет повышенную мощность и прочную конструкцию для крутого теста. Итальянский тестомес может похвастаться мощным цепным приводом и встроенным таймером для удобства работы.Детали, находящиеся в непосредств..
94 827 грн.
0
ОписаниеЧрезвычайно низкий уровень шумаУвеличенная коническая спиральВысокая производительность при низком энергопотреблении (экологически чистый)Обороты в минуту: крюк для теста 92-139 об/минОбороты в минуту: дежа 9-14 об/минЛегко очиститьВысококаче..
105 264 грн.
0
Количество скоростей: 2. Производительность, кг: 45. Тип тестомеса: спиральный. Механизм крепления чаши: фиксированная дежа. Механизм поднятия головы: неподъемная траверса. Материал емкости: нержавеющая сталь. Материал к..
115 300 грн.
0
Тестоделитель KTM – это реальная экономия рабочей силы. Его главное преимущество состоит в том, что обработка теста при его делении на равные порции происходит без прессования или травмирования. Контактирующие с тестом поверхности изготовлены из нерж..
387 200 грн.
0
Обратите внимание, что в процессе замеса чаша всегда должна вращаться в направлении стрелки. Если котел вращается в противоположную стрелке сторону, то назначение фаз необходимо проверить у специалиста.Устройства должен устанавливать специалист.Инстр..
70 540 грн.
0
Предельно низкий уровень шумаКрупногабаритные спирали конической формыВысокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)Котел съемныйМешалка навеснаяЛегкость в чисткеТесто для пиццыВысококачественная стальДежа из высококачественно..
71 165 грн.

Тестомесы относятся к специализированной кухонной технике, которая широко используется на профессиональной кухне. Они позволяют автоматизировать работу сотрудников, что сказывается на качестве и оперативности процесса.Благодаря таким электромеханическим устройствам замешивать тесто легко и просто.

Промышленные тестомесы отличаются высокой производительностью, но при этом занимают мало пространства.

Причин купить тестомесильную машину довольно много. Во-первых, профессиональный тестомес существенно уменьшает затраты времени и труда на замешивание больших объемов теста. Во-вторых, качество и однородная фактура конечного продукта несравнимо выше, нежели при других методах замеса. Появление автоматики на профессиональной кухне, в любом случае, ускоряет процесс готовки хлебобулочных изделий и повышает качество сервиса.

Как уже было сказано, тестомес купить актуально для булочной, кондитерской, хлебопекарни, пиццерии, фаст-фуда, кафетерия, закусочной или ресторана.