.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Оформить заказ
Популярный
- Модель: ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 10 M.V
- Артикул: 001000
- Наличие: Нет в наличии
115 261 грн.
Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Основные характеристики
Все характеристики
Температура приготовления
+30...+260 °C
Размер с ручкой ШхГхВ
817 x 888 x 1308 мм
Размер без ручки ШхГхВ
817 x 825 x 1308 мм
Размер камеры ШхГхВ
660 x 490 x 948 мм
Размер упаковки ШхГхВ
895 x 970 x 1460 мм
Мощность
15,8 кВт
- Обзор товара
- Характеристики
- Информация
- Отзывов (0)
- Похожие товары
Реверс вентиляторов:
Пароувлажнение с возможностью
подключение к водопроводу: да
Вопросы и ответы
Какова вместимость рабочей камеры пароконвектомата Tatra TPI 10 M.V?
Камера рассчитана на 10 уровней под гастроемкости типоразмера GN 1/1 или пекарские противни 600х400 мм с шагом 80 мм.
В каком диапазоне регулируется температура приготовления?
Рабочая температура в камере плавно настраивается в диапазоне от 30 до 260 °C с помощью механической панели.
Каковы электрическая мощность и параметры подключения пароконвектомата к электросети?
Установленная мощность аппарата составляет 15,8 кВт, рабочий ток 25,2 А, подключение к сети 220/380-415 В частотой 50/60 Гц кабелем 5G4.
Каковы внешние размеры и вес пароконвектомата Tatra TPI 10 M.V?
Габариты с ручкой равны 817х888х1308 мм (без ручки 817х825х1308 мм), вес нетто составляет 128 кг, а масса в упаковке — 144 кг.
Каковы внутренние размеры рабочей камеры и предельная нагрузка на направляющие?
Внутренний объем камеры имеет габариты 660х490х948 мм из стали AISI304, а допустимая нагрузка на один уровень равна 4 кг.
Как организована система конвекции и циркуляции воздуха?
В камере установлены 3 вентилятора с 1 рабочей скоростью и функцией автоматического реверса для равномерного распределения горячего воздуха.
Каковы параметры подключения к водопроводу и расход воды при пароувлажнении?
Подключение осуществляется через штуцер 3/4” M при давлении 150-200 кПа и жесткости до 5°f, слив 30 мм, максимальный расход воды 22,4 л/ч.
Чем выделяется tatra 10 среди профессиональных пароконвектоматов?
Модель tatra 10 серии TPI 10 M.V оснащена инжекторным парообразованием мощностью 15,8 кВт на 10 гастроемкостей GN 1/1.
Если вам необходима модель с другими параметрами, то можете выбрать ее на нашем сайте
Наличие товара и актуальную цену исходя из сегодняшнего курса переспрашивайте у менеджера по указанным телефонам.
"ТЕХНОГИД ПЛЮС" поможет вам осуществить выгодную покупку, и доставку в любую точку Украины.
Характеристики
Температура приготовления+30...+260 °C
Размер с ручкой ШхГхВ817 x 888 x 1308 мм
Размер без ручки ШхГхВ817 x 825 x 1308 мм
Размер камеры ШхГхВ660 x 490 x 948 мм
Размер упаковки ШхГхВ895 x 970 x 1460 мм
Мощность15,8 кВт
Необходимый шнур питания5G4
Подключение к сети220/380-415 В 3N ~
Количество вентиляторов3
Количество скоростей вентилятора1
Количество уровней10
Материал варочной камерыAISI304 нержавеющая сталь
Вес единицы128 кг
Вес с упаковкой144 кг
Тип парообразованияинжекторный
Открытие двериручка справа
Увлажнениепрямой впрыск
Расстояние между уровнями80 мм
Механическое управлениеда
Тип гастроемкостейGN 1/1 и противные 600 х 400 мм
Максимальная нагрузка на полку4 кг
Частота50/60 Гц
Сила тока25,2А
Вход воды для увлажнения3/4” M
Слив воды30 мм
Максимальная жесткость воды5°f
Необходимое давление воды min-max150-200 кПа
Максимальный расход22,4 л/год
Отзывов (0)
Нет отзывов о данном товаре.
