.jpg "ТЕХНОГИД ПЛЮС")
0 грн.
Оформить заказ
Популярный
- Модель: Пароконвектомат Giorik универсальный 5 уровней
- Артикул: 008740
- Наличие: Есть в наличии
115 800 грн.
Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Основные характеристики
Инжектор - три режима
конвекция, пар, конвекция+пар
Количество уровней
- 5шт
2 скорости
вентилятора
- Обзор товара
- Характеристики
- Информация
- Отзывов (0)
- Похожие товары
Описание
Пароконвектомат Giorik универсальный 5 уровней
Пароконвектомат с механической панелью управления Giorik ECE52
Параметры:
870х730х640мм;
Универсальные направляющие GN 1/1 и 600х400.
Расстояние между уровнями 74мм.
Температура в камере 50-280°С.
Время от 1 до 120мин и функция бесконечность. Мощность: 6,3 кВт Напряжение:
380В. Вес 75кг. Пароконвектомат ECE52 от компании GIORIK (Италия) - это
профессиональное оборудование для кухни. Аппарат оснащен механической панелью
управления, на которой повар может устанавливать рабочие режимы. Ассортимент
блюд в ходе приготовления можно располагать на пяти уровнях. Температура
готовки в камере распределяется равномерно. Время в многофункциональном
устройстве контролируется таймером. Профессиональное оборудование с
механической панелью управления ECE52 позволяет оператору выбирать и
устанавливать подходящий режим работы устройства. Наличие нескольких уровней
аппарата позволяет готовить сразу определенный набор блюд.
Благодаря специальному встроенному механизму, температура в аппарате данного уровня
распределяется таким образом, что сохраняется максимум полезных свойств в
ингредиентах. Таймер, установленный в устройстве, выполняет функцию контроля и
помогает сэкономить время пользователя. Данный пароконвектомат с механическим
управлением функционирует в 3-х тепловых режимах: конвекции, пара и их
комбинации. В устройстве также предусмотрена дополнительная функция
“бесконечность”.
Вопросы и ответы
Какое подключение нужно пароконвектомату Giorik ECE52?
Подключение к сети 380 В, общая мощность — 6,3 кВт.
Какие режимы работы есть у пароконвектомата Giorik ECE52?
Три режима: конвекция, пар и конвекция с паром. Пар подаётся прямым впрыском через инжектор.
В каком диапазоне регулируется температура в камере?
Температура в камере задаётся от 50 до 280 °C.
Какой таймер и сколько скоростей вентилятора у Giorik ECE52?
Таймер — до 120 минут, есть функция «бесконечность» для работы без ограничения времени. Вентилятор работает на 2 скоростях.
Какое управление у пароконвектомата?
Панель управления механическая: повар сам выставляет режим, температуру и время приготовления.
Какие противни подходят в универсальный пароконвектомат на 5 уровней Giorik ECE52?
Универсальные направляющие принимают гастроёмкости GN 1/1 и противни 600 × 400 мм: всего 5 уровней, расстояние между уровнями — 74 мм.
Если вам необходима модель с другими параметрами, то можете выбрать ее на нашем сайте
Наличие товара и актуальную цену исходя из сегодняшнего курса переспрашивайте у менеджера по указанным телефонам.
"ТЕХНОГИД ПЛЮС" поможет вам осуществить выгодную покупку, и доставку в любую точку Украины.
Характеристики
Инжектор - три режимаконвекция, пар, конвекция+пар
Количество уровней- 5шт
2 скоростивентилятора
Отзывов (0)
Нет отзывов о данном товаре.
